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Bialetti French Press Trendy Pressstempelkanne 1l

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Bialetti French Press
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Kaffeebereiter von Bialetti French Press im trendigen Design des italienischen... mehr
Produktinformationen "Bialetti French Press Trendy Pressstempelkanne 1l"

Kaffeebereiter von Bialetti

French Press im trendigen Design des italienischen Kaffeespezialisten Bialetti.

Die Stempelpresskanne liefert einen aromatischen und günstigen Kaffee für Zuhause. Auch in ambitionierten Kaffeebars erhält man hochwertige Lagenkaffees, die sogenannten Single Origin Kaffees, in der Pressstempelkanne serviert.

Schlüssel zum Erfolg ist die Verwendung hochwertiger, frischer Bohnen, die richtige Mahlung und gutes, neutrales Wasser. Die French Press ist ein Klassiker und sicher einer der weit verbreitesten Brühvorrichtungen. Sie besteht aus einem Glasgefäß und einem Kolben mit Sieb am Ende, der den Kaffeesatz vom Wasser trennt. Da die Filter nicht sehr fein sind, sollte man den Kaffee etwas gröber mahlen. Die Pressstempelkanne bietet eine vollmundige Tasse Kaffee, weil sie mehr Sedimente und Öle durch den Filter lässt als andere Methoden.

Zubereitung von Kaffee mit der French Press

Vorbereitung

  • Die Glaskanne mit heißem Wasser vorwärmen, damit der Kaffee nicht zu schnell auskühlt
  • Wasser wieder ausgießen

Kaffee mahlen

  • 60-65 g frisch gerösteten Kaffee grießgrob mahlen (Menge für 1 Liter Kaffee)

Zubereitung

  • Heißes Wasser aus der Kanne leeren. Die ideale Brühtemperatur liegt bei 92°C bis 94°C. Reine Arabica Kaffees lieben es eher etwas kühler. Hier kann man auch mit 90°C ein sehr gutes Ergebnis erzielen.
  • Gemahlenen Kaffee in die Kanne geben
  • 1/4 der Wassermenge angießen und ca. 10 sec umrühren, damit sich die Aromaporen des Kaffees öffnen
  • Mit restlichem Wasser auffüllen und Kanne mit Deckel verschließen
  • Nach 2:30 Min bis 3:30 Min den Stempel runterdrücken. Bei der Ziehzeit entscheidet Ihr persönlicher Geschmack. Je länger der Kaffee zieht, desto mehr überwiegen die Bitterstoffe im Kaffee.
  • Kaffee in vorgewärmte Kaffeetassen füllen und genießen

Reinigung

  • Da sich zwischen Sieb und dem Stempel gerne Kaffeereste und Kaffeefett absetzt, sollte die French Press nach der Benutzung gründlich gereinigt werden


Produkteigenschaften

  • Spülmaschinenfest
  • Deckel und Halterung aus rostfreiem Edelstahl 18/10
  • Kaffeebehälter aus hitzebeständigem Glas
  • Mit hitzeisoliertem und ergonomischen Soft-Touch-Griff
  • Fassungsvermögen: 1 Liter
  • Tropffreier Ausguss
  • Eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität
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