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Filterkaffee - Buch von Johanna Wechselberger

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Filterkaffee - Die Seele des Kaffees entdecken. Filterkaffee erlebt einen neuen Aufschwung.... mehr
Produktinformationen "Filterkaffee - Buch von Johanna Wechselberger"

Filterkaffee - Die Seele des Kaffees entdecken.

Filterkaffee erlebt einen neuen Aufschwung.

Traditionelle Methoden und neue Varianten des Filterkaffees finden wieder Einzug in die Kaffeespezialitätenszene. Hellere Kaffeeröstungen ebnen den Weg für ein neues, spannendes Kaffeevergnügen.

Im neuen Buch von Johanna Wechselberger "Filterkaffee" erfahren Sie alles, was es über Filterkaffee zu wissen gibt und warum es sich lohnt, Kaffee traditionell mit Filtern zuzubereiten.

Von der Bohne in die Tasse: Welche Röstungen eignen sich am besten für die Zubereitung im Filter? Die richtige Zubereitung: Ob mit der Maschine oder dem Handfilter - was müssen Sie für eine perfekte Tasse Kaffee beachten? Filterkaffee 2.0: von Hario über Kalita bis hin zur AeroPress - wie funktionieren die modernen Zubereitungsarten und wie wirken sie sich auf den Geschmack des Kaffees aus?

Neben ausführlichen Tipps zur händischen Filterkaffeezubereitung finden Sie wertvolle Maschinenbeschreibungen sowie Hinweise zu Wartung und Pflege. Ob Filterneuling oder fortgeschrittener "Homebrewer" - das Buch für alle Kaffeetrinker, die eine köstliche Tasse Kaffee zu schätzen wissen.

120 Seiten mit vielen farbigen Abbildungen

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Kundenbewertungen für "Filterkaffee - Buch von Johanna Wechselberger"
15.03.2015

Pflichtlektüre für jeden, der sich ernsthaft mich Filterkaffee auseinandersetzen möchte.

09.03.2015

Für alle die nicht den 08/15 Kaffee trinken möchten! Sehr zu empfehlen für alle Kaffeeliebhaber!!

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