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MauiSu Light Muscovado Rohrzucker 500g

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MauiSu Light Muscovado
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Heller Rohrzucker von MauiSu - für honigartige Süße Edelster Muscovado von... mehr
Produktinformationen "MauiSu Light Muscovado Rohrzucker 500g"

Heller Rohrzucker von MauiSu - für honigartige Süße

  • Edelster Muscovado von der Insel Mauritius.
  • Perfekt zu Kaffee und Tee oder auch zum Kochen.
  • Mit feinem Honig-Aroma.

Naturbelassener Feuchtzucker zum Süßen von Kaffee und Backwaren

Light Muscovado ist der Klassiker bei Natur belassenen unraffinierten Rohrzuckern, die nach alt überlieferten Rezepten auf der Insel Mauritius hergestellt werden.

Der weiche Feuchtzucker besteht aus kleinen Kristallen. Sirupreste geben ihm eine hellbraune Honigfarbe, aromatisch abgerundet mit Krokant und feinen Toffeetönen. Light Muscovado verleiht damit jedem Kaffee und Tee, Karamelsossen und Süssspeisen wie Tiramisu einen unverwechselbaren Geschmack und einzigartigen Genuss.

Feuchtzucker können durch Ihre Naturbelassenheit austrocknen. Sollte Ihnen der Zucker zu hart geworden sein, legen Sie über Nacht einfach ein feuchtes Tuch dazu, und er wird wieder weich.

Historisches zum Muscovado Rohrzucker

Bereits die Araber kannten seit dem 7. Jh. den asiatischen Rohrzucker. Mit den Kreuzfahrern erreichte der Zucker Mitteleuropa. Hauptumschlagplatz war Venedig. Der Zucker galt damals als echter Luxusartikel, den sich nur der Adel und reiche Bürger leisten konnten. Gebräuchlich für weite Teile der Bevölkerung in Europa war der viel billigere, weil leicht zu gewinnende Honig.

Doch bereits im 16. Jahrhundert brachten die Portugiesen die Pflanze nach Südamerika und bauten große Flächen in Brasilien an. Die erste Anpflanzung auf der Insel Hispaniola wurde zur Keimzelle des Zuckerrohranbaus in Lateinamerika. Das Klima in der Karibik war für ihn ideal. Der Zucker wurde schnell zu einem der ersten Welthandelsgüter. Über 200 Jahre waren Anbau, Transport und Handel nach Europa die wirtschaftliche Grundlage der Kolonien und des Reichtums der Könige in Lissabon und Madrid. Erst Goldfunde in Brasilien gegen Ende des 17. Jahrhunderts verdrängten die Kulturpflanze von ihrem ökonomischen Spitzenplatz.

Unsere Meinung: Wenn schon Zucker im Kaffee, dann nur einen Muscovado Rohrzucker!

Inhalt:
500g

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Zutaten: Rohrohrzucker mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 1679,00 kj Brennwert kcal 395,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 97,40 g davon Zucker 97,40 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,90 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

Rohrohrzucker

Herkunftsort

concept-art GmbH, Dientzenhoferstrasse 72, D-90480 Nürnberg

Inverkehrbringer

concept-art GmbH, Dientzenhoferstrasse 72, D-90480 Nürnberg

Alkoholgehalt

0,00 %

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