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FAVARGER Schmuckdose Heritage Chocolat au Lait - 200g

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Favarger Heritage Rohrzucker
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16 Schokoladentäfelchen in der Schmuckdose von FAVARGER Historische Rezeptur aus den... mehr
Produktinformationen "FAVARGER Schmuckdose Heritage Chocolat au Lait - 200g"

16 Schokoladentäfelchen in der Schmuckdose von FAVARGER

  • Historische Rezeptur aus den Archiven von Favarger.
  • Mit feinstem Caramel-Geschmack des Rohrohrzuckers.
  • Zart-knackige Mini-Täfeli in der Schmuckdose.

Traditionelle Milchschokolade in historischer Verpackung

Die Heritage Schokoladen von Favarger erzählen eine Geschichte aus den Jahrhunderten der Schokoladenherstellung. Traditionelle Conchierung und althergebrachte Zutaten erwecken Erinnungen an die Aromen, die unsere Vorfahren schon so liebten. Diese Geschichte nimmt das Design der Schmuckdose auf.

Chocolat au lait au sucre de canne brut: Feinste Milchschokolade mit Rohrohrzucker

Die Favarger Heritage Milchschokolade wurde hergestellt unter Verwendung des Wissens althergebrachter Schokoladenherstellung. Ergebnis ist eine "Chocolat au lait", die die traditionellen und natürlichen Aromen ursprünglicher Schokolade hervorbringt. Wesentlich für dieses Rezept sind die Verarbeitung von Milch und Schokolade in der Conche sowie das Hinzufügen von Rohrohrzucker, die der Masse ihre zarte Konsistenz und einen feinen Karamellgeschmack verleihen. Ergebnis ist ein ganz besondere Milchschokolade, die von den Aromen des Rohrzuckers bereichert wird.

Mit 100% bester Schweizer Milch

Ihren geschmacklichen Reichtum erhält die von Anfang an komplett in der Schokoladen-Manufaktur hergestellte Kakaomasse durch die Kombination mit bester Vollmilch aus der Schweiz. Diese wird nach der traditionellen Methode des "Milchrollens" verarbeitet und entwickelt so Karamellnoten, die gut zum Geschmack des zu Beginn des 20. Jahrhunderts so beliebten Rohrohrzuckers passen.

Ein Schokolade ohne Emulgatoren wie z.B. Sojalecithin.

Inhalt:
16 Täfeli / 200g

Hergestellt in: Schweiz
Sorte: Milchschokolade
Kakaoanteil: bis 40%
besondere Zutat: ohne
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Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse. Kakaogehalt min. 38%. Kann Spuren von... mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 2360,00 kj Brennwert kcal 570,00 kcal
Fett 38,00 g davon gesättigte Fettsäuren 23,00 g
Kohlenhydrate 49,00 g davon Zucker 48,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 7,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse. Kakaogehalt min. 38%. Kann Spuren von Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Soja enthalten.

Herkunftsort

FAVARGER SA, Chemin de la Chocolaterie 2, CH-1290 Versoix

Inverkehrbringer

H.Wilk GmbH & Co. KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter

Alkoholgehalt

0,00 %

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