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Villars Blanc Pur Weisse Schokolade 100g

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Weisse Schokolade von Villars - mit edler Bourbon-Vanille. Weiße Schokolade mit 29%... mehr
Produktinformationen "Villars Blanc Pur Weisse Schokolade 100g"

Weisse Schokolade von Villars - mit edler Bourbon-Vanille.

  • Weiße Schokolade mit 29% Kakaobutteranteil.
  • Mit edler Vanille aus Madagaskar.
  • Besonders cremig dank guter Schweizer Milch.

Weiße Schokolade für Liebhaber und Genießer

Diese weiße Premium Schokolade von den Villars Chocolatiers überzeugt mit ihrem hohen Anteil an aromatischer Kakaobutter. Die verwendete Schweizer Milch ergibt eine schöne Milde und eine angenehme Cremigkeit. Die Aromen natürlicher Vanille aus Madagaskar runden den fein-süßen Geschmack perfekt ab.

Vanille aus Madagaskar: Die Bourbon-Vanille

Die Insel Madagaskar liefert heutzutage 80% des weltweiten Bedarfs an Vanille. Bis zu 2.000 Tonnen Schoten der Gewürzvanille werden hier pro Jahr geerntet. Die Ernte und die Verarbeitung sind aufwendig. Die Früchte müssen blanchiert werden, wochenlang in der Sonne trocknen und anschließend in Kisten ausreifen, bevor sie ihr charakteristisches Aroma bekommen.

Die Bourbon-Vanille hat ihren Namen vom langjährigen Hauptlieferanten von Vanille, der Insel Réunion im Indischen Ozean. Diese hieß bis zur Französischen Revolution und danach wieder von 1810 bis zur Februarrevolution 1848 Île Bourbon. Heute sind die Hauptanbaugebiete für Vanille Madagaskar, die Komoren und an dritter Stelle Réunion.

Inhalt:
100g Tafel

Hergestellt in: Schweiz
Sorte: weisse Schokolade
Kakaoanteil: bis 30%
besondere Zutat: ohne
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Kundenbewertungen für "Villars Blanc Pur Weisse Schokolade 100g"
16.04.2016

Sehr lecker

Nachdem uns eine Freundin eine Tafel aus ihrem Skiurlaub mitgebracht hat, musste ich unbedingt "Nachschub" bestellen. Achtung: macht "süchtig"

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Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Emulgathor (Sojalecithin), Vanillesamen,... mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 2425,00 kj Brennwert kcal 580,00 kcal
Fett 38,00 g davon gesättigte Fettsäuren 23,00 g
Kohlenhydrate 52,00 g davon Zucker 52,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 7,00 g
Salz 0,23 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Ja
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Emulgathor (Sojalecithin), Vanillesamen, natürliches Vanille-Aroma. Kakao min. 29%. Kann Spuren von Milch, Haselnüssen, Mandeln, Nüssen, Pekanüssen, Cashewnüssen, Pistazien, Eiern und Gluten enthalten.

Herkunftsort

Villars Maître Chocolatier S.A, Route de la Fonderie 2, CH-1701 Fribourg

Inverkehrbringer

Kaffi Schopp GmbH, Biebricher Allee 22, D-65187 Wiesbaden

Alkoholgehalt

0,00 %

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