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FAVARGER Milchschokolade Nr. 301 - 100g Tafel

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Favarger Milchschokolade
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Feinste Schweizer Milchschokolade von Favarger - zartschmelzend und vollmundig Mit 39%... mehr
Produktinformationen "FAVARGER Milchschokolade Nr. 301 - 100g Tafel"

Feinste Schweizer Milchschokolade von Favarger - zartschmelzend und vollmundig

  • Mit 39% Kakao-Anteil für intensiven Kakao-Geschmack.
  • Knackig, milchig-cremig.
  • Ohne Lecithin und Zusatzstoffe.

Eine Schweizer Milchschokokolade, wie Sie sie sich wünschen!

Hier zeigt die Schokoladenmanufaktur Favarger ihr ganzes Können. Dass selbst so ein "einfaches" Produkt wie eine Milchschokolade eine besonderes Erlebnis sein kann, wird mit dem Rezept No. 301 von Favarger mehr als deutlich. Hier genießen Sie Favarger-Schokoladen in ihrer reinsten Form.

Außergewöhnlicher Milchschokoladengeschmack

Edle Kakao-Aromen verbinden sich mit dem reinen Geschmack bester Schweizer Alpenmilch. Das Ergebnis dieser besonderen Liaison ist eine köstliche, zart schmelzende Milchschokolade, die Sie mit ihrem cremig-fruchtigen Geschmack begeistern wird. Milchschokolade par excellence.

Wer hat's erfunden? Ein Schweizer!

Tatsächlich wurde die Milchschokolade in der Schweiz erfunden und zwar vom Schweizer Schokoladenpionier Daniel Peter (1836-1919). Er setzte sich die Verbindung von Milch und Kakao zu fester Essschokolade zum Ziel. Nach jahrelangen Versuchsreihen stieß er auf einen genialen Trick bei der schwierigen Verbindung der beiden Rohstoffe. Er entzog der Kakaomasse alle Fette und fügte das Milchpulver der Fa. Nestlé sowie Zucker hinzu. Erst am Schluss gab er bei einer bestimmten Temperatur wieder Kakaobutter in die Schokoladenmasse. Damit fand Daniel Peter 1875 die Formel für die berühmte "Chocolat au lait", die Schweizer Milchschokolade.

Inhalt:
100g Tafel

Hergestellt in: Schweiz
Sorte: Milchschokolade
Kakaoanteil: bis 40%
besondere Zutat: ohne
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Kundenbewertungen für "FAVARGER Milchschokolade Nr. 301 - 100g Tafel"
10.12.2016

nicht auffallend gut

Eine dunke Vollmilchschokolade ohne raffinierten, ohne einprägsamen Geschmack ... kein feiner Bruck, kein zarter Schmelz. Tut mir leid das sagen zu müssen: Es schmeckt jedes LIDL oder ALDI Produkt aus dieser Klasse besser.

26.01.2015

Sehr feine Milchschokolade.

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Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Gerstenmalzextrakt, natürlicher Vanilleextrakt.... mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 2382 kj Brennwert kcal 569 kcal
Fett 38 g davon gesättigte Fettsäuren 34 g
Kohlenhydrate 49 g davon Zucker 47 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 7 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Gerstenmalzextrakt, natürlicher Vanilleextrakt. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Walnüssen und Soja enthalten.
Herkunftsort
FAVARGER SA, Chemin de la Chocolaterie 2, CH-1290 Versoix
Inverkehrbringer
H.Wilk GmbH & Co. KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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