Rosinenstollen

Rosinenstollen

Der klassische und beliebteste Stollen ist der Rosinenstollen. Durch die gute Butter und die in Rum eingelegten Rosinen (Sultaninen) ist er besonders schmackhaft und saftig. Wie alle unsere Stollen sind auch unsere Rosinenstollen nur mit besten Zutaten ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen gebacken.

Zutaten:
Weizenmehl Type 405, Sultanien (Rosinen, 20% v. gesamt), Butter, gehackte süße Mandeln, Margarine(pfl. Fette u. Öle, Wasser, Salz, Emulgatoren (Glyceride, Lecithine), Zitronensäure, Aroma, ß-Carotin), Zucker, Milch, Zitronat (gewürfelte Zitronenschale, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Zitronensäure), gemahlene bittere Mandeln, Hefe, Rum, Salz.

Haltbarkeit: mindestens 12 Wochen ab Herstellung
Optimale Lagerung: kühl (10-15 °C), dunkel, nicht zu trocken (70 % relative Luftfeuchte)
Hergestellte Größen: 1000 g/ 1500 g
Hergestellte Dekore: gebuttert & gezuckert/ ungebuttert & ungezuckert
Abmessungen:ca. 36 x 15 x 6 cm (L x B x H)
Stückgewicht: 1500 g
Verpackungseinheit: 1 Stück im Beutel
Verpackungsabmessungen: ca. 38,5 x 18 x 8,5 cm (L x B x H)