Villars Pur Lait Schweizer Milchschokolade 50g
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- Artikel-Nr.: KS10977
- Hersteller Name: Chocolatier Villars
- EAN: 7610036003703
Feine Schweizer Milchschokolade mit 32% Kakaoanteil
- Die typische Schweizer Schoggi.
- Cremig-knackig mit viel Schweizer Milch.
- Mit hohem Kakaoanteil.
Der Schweizer liebste Schokolade: Die Milchschoggi
Dank des hohen Kakaoanteils von 32% schmeckt die Pur Lait von Villars besonders süß und schokoladig. Die Pur Lait wurde länger und heisser conchiert als üblich und ist deshalb besonders cremig. Erleben Sie das intensive Milcharoma und lernen die Seele der typischen Schweizer Milchschokolade kennen.
Das Conchieren von Schokolade
Die Conchiermaschine oder kurz Conche ist eine Maschine mit Rührwerk, in der die Schokolade durch Bewegung und Wärme ihre Aromen und den Schmelz entwickelt. Unerwünschte Aromen und Eigenschaften werden entfernt (z.B. Säure). Die Conchierzeit kann zwischen 8 und 120 Stunden liegen. Allerdings sagt die Conchierzeit nichts über die Qualität einer Schokolade aus, die diese stark von der verwendeten Technik abhängt.
Übrigens...
Wussten Sie, dass Milchschokolade heute das weltweit am meisten konsumierte Kakaoprodukt ist und in der Schweiz erfunden wurde? Daniel Peter gelingt es 1875 Milchpulver mit Kakao zu einer festen Tafel Schokolade zu verbinden.
Inhalt:
50g Tafel
Coole Form & guter Geschmack
Die coolen "Rippen" gibt's auch bei der Cote d'Or. Daher kaufe ich die kleine Tafel - daß Schweizer Schoggi super schmeckt, muß man ja eigentlich gar nicht schreiben. 2 Sterne verstehe ich gar nicht.
Swiss Milk
Mein Geschmack war es dann doch nicht, schade!
| Brennwert kj | 2300,00 kj | Brennwert kcal | 550,00 kcal |
| Fett | 35,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 21,00 g |
| Kohlenhydrate | 51,00 g | davon Zucker | 50,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 7,00 g |
| Salz | 0,30 g | Natrium | 0,00 g |
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Ja |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Ja |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Nährwerte und Produktdetails herunterladen.
| Hergestellt in: | Schweiz |
| Sorte: | Milchschokolade |
| Kakaoanteil: | bis 35% |
| besondere Zutat: | ohne |
Villars Maitre Chocolatiers Suisse - Seit über 100 Jahren Lieferant königlicher Häuser
- 1901 in Fribourg gegründet
- liefert Schokoladen besonderer Qualität
- mit umfangreichen Sortiment
Erfahren Sie hier alles Wissenswerte über die Villars Maitre Chocolatiers Suisse >>
Coole Form & guter Geschmack
Die coolen "Rippen" gibt's auch bei der Cote d'Or. Daher kaufe ich die kleine Tafel - daß Schweizer Schoggi super schmeckt, muß man ja eigentlich gar nicht schreiben. 2 Sterne verstehe ich gar nicht.
Swiss Milk
Mein Geschmack war es dann doch nicht, schade!
