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Omkafe Oro Espresso

Omkafe Oro Miscela Tradizionale 1000 g

Omkafe Oro Miscela Tradizionale ✔ klassische italienische Barmischung ✔ mit 40% indischem Robusta ✔ sehr guter Körper ✔ schnell und günstig versendet ✔

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20,90 € *
Inhalt: 1 kg

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  • KS11290
  • Omkafe
  • 8004091001511
Omkafe Oro - Die klassische Bar-Mischung intensiv und würzig mit 40% indischem Robusta... mehr
Produktinformationen "Omkafe Oro Miscela Tradizionale 1000 g"

Omkafe Oro - Die klassische Bar-Mischung

  • intensiv und würzig
  • mit 40% indischem Robusta
  • voll und weich im Körper

Ein Espresso wie ihn die Italiener lieben

Dank 40% indischem Robusta erleben Sie einen Espresso mit intensivem Körper und starker Crema. Die leicht öligen Bohnen zeigen die typischen Merkmale einer mittel-italienischen Röstung. Konsistenz, Festigkeit und Farbe der Crema sind nahezu perfekt. Auf der Crema bildet sich ein fantastisches Tigermuster.

Lang anhaltender Espressogenuss

Der lang anhaltende Abgang entspricht den Erwartungen an einen klassischen italienischen Bar-Espresso. Dabei ist der Omkafè Oro elegant und intensiv in der Struktur. Sein Körper ist voll und weich.

Fazit: Ein Espresso, der trotz seiner Wucht einfach Lust auf eine zweite Tasse macht.

Robusta aus Indien

Das besondere Merkmal des Omkafè Oro ist der verwendete Robusta aus Indien. Indien eignet sich aufgrund fehlender Höhenlagen in vielerlei Hinsicht besser für den Anbau von Robusta als für Arabica (gleichwohl es sehr gute indische Arabicas gibt). Dank des vorherrschendes Klimas in den Kaffeeanbauregionen Südindiens ist der Robusta-Ertrag hoch. Auch geht man bei der Produktion im Land sorgfältiger und aufmerksamer vor als in den meisten anderen Erzeugerstaaten. Deshalb hat sich indischer Robusta im Premium-Markt etabliert. Vor allem lässt der Robusta aus Indien unsaubere Nuancen weitestgehend aus, so dass er bei Espresso-Röstern, wie hier Omkafè, sehr beliebt ist.

---
Geschmack:

cremig, sahnig, intensiv

Aromen:
Kakao, geröstete Haselnuss, Honig, Sirup

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Kundenbewertungen
Klaus Janke 13.07.2017

Starke Bohne

Zuviel Kraft im Geschmack

Gregor 22.11.2016

Perfekt

Perfekt rund und mollig, mit mächtiger Spuma. Nichts für Liebhaber prononciert saurer Arabicanoten.

Boris 19.03.2016

B.

fabelhaft

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Zutaten : geröstete Kaffeebohnen mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 9,00 kj Brennwert kcal 2,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,30 g davon Zucker 0,01 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,20 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
geröstete Kaffeebohnen
Herkunftsort
Omkafè srl - Via Aldo Moro 7, IT-38062 Arco (TN)
Inverkehrbringer
Omkafè srl - Via Aldo Moro 7, IT-38062 Arco (TN)
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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Eigenschaften "Omkafe Oro Miscela Tradizionale 1000 g"
Hergestellt in: Italien
Rohkaffee(s) aus: Brasilien, Indien
Anteil Arabica-/ Robustabohnen: 60% Arabica / 40% Robusta
MHD: 10.02.2019
Röstdatum : 18 Monate vor MHD
Brühtemperatur: 92°C
Röstgrad / Intensität: dunkel / kräftig
Gehalt an Kaffeesäuren: Säurearm
für Cappuccino: sehr gut geeignet
für Espresso: sehr gut geeignet
für Herdkocher: sehr gut geeignet
für Schümli Kaffee: weniger geeignet
für Filterkaffee / French Press: weniger geeignet
Hersteller Omkafe
Omkafé - Die Traditionsrösterei vom Gardasee Traditionelle italienische Familienrösterei in... mehr
Herstellerinformation "Omkafe"
Omkafe

Omkafé - Die Traditionsrösterei vom Gardasee

  • Traditionelle italienische Familienrösterei in dritter Generation.
  • Mehrfach prämierte Espressi im Sortiment.
  • Hochwertige Rohkaffees für edles Kaffeearoma.


Lesen Sie hier alles Wissenswerte zu Omkafè >>

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Kundenbewertungen für "Omkafe Oro Miscela Tradizionale 1000 g"
13.07.2017

Starke Bohne

Zuviel Kraft im Geschmack

22.11.2016

Perfekt

Perfekt rund und mollig, mit mächtiger Spuma. Nichts für Liebhaber prononciert saurer Arabicanoten.

19.03.2016

B.

fabelhaft

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