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Christine Dattner Montréal Schwarztee - 100g Dose

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Aromatisierter Schwarztee mit Ahornsirup von Christine Dattner Milder Schwarztee aus China.... mehr
Produktinformationen "Christine Dattner Montréal Schwarztee - 100g Dose"

Aromatisierter Schwarztee mit Ahornsirup von Christine Dattner

  • Milder Schwarztee aus China.
  • Aromatisiert mit kanadischem Ahornsirup.
  • Verfeinert mit Brombeerblättern und Blüten.

Die Schönheit Kanadas in Ihrer Tasse

Der aromatisierte Schwarztee" Montréal" ist eine würdigende Interpretation Kanadas- eine Liaison von einem Tee milderer Sorte mit der Lieblingszutat der Kanadier, dem Maple Syrup. Ein süßlicher, wärmender Duft steigt empor als Vorbote auf den Geschmack dieser Kreation: Erwartungen werden geweckt beim Brühen des Tees. Die genüßliche Komposition auf der Basis eines dezent holzigen Schwarztees - passend zum waldig-frischen Ahornsirup mit seinem fruchtig-würzigen Geschmack - enttäuscht nicht. Die Süße von Karamell und die dem Ahornsirup typische nussige, herbe und dennoch milde Note sind klar vorhanden, aber erschlagen den feinen Tee nicht. Brombeerblätter und die Blüten von Disteln und Sonnenblumen verfeinern die Mischung zusätzlich.

Ahornsiurp- Geduld wird belohnt

Auch wenn der Ahornsirup ursprünglich aus dem Norden der Vereinigten Staaten stammt, steht er heute für ein typisch kanadisches Produkt - ziert das Ahornblatt doch schon die Flagge des nordamerikanischen Staates. Ahornsirup wird aus der Rinde des Zucker-Ahornbaumes (Acer saccharum) gewonnen. Mit der Ernte kann begonnen werden, wenn die Bäume etwa 15 Jahre alt sind. Noch einmal solange dauert es, bis das Ertragsmaximum erreicht ist und der Ahornbauer
zu zapfen beginnt. Dann spendet der Baum etwa 30 Jahre lang ein Maximum an Pflanzensaft. Dieser tritt aus dem angebohrten Baum und wird traditionell über offenem Feuer zum Sirup eingedickt. Durch das Kochen karamellisiert der Zucker und gibt dem Sirup einen Teil seines charakteristischen Aromas. Mit einem Anteil von um die 80% ist Kanada weltweit der größte Hersteller von Maple Syrup.

Inhalt:
100g Dose

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Kundenbewertungen für "Christine Dattner Montréal Schwarztee - 100g Dose"
01.02.2017

delicious

Köstlicher Tee. Paßt auch gut in Fruit Cake verwendet!

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