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Kaffeewissen A-Z

Unser Kaffee-ABC

Von Arabica bis Zibetkatze geht es in unserem Nachschlagwerk rund um den Kaffee.

Vom Anbau bis zur Ernte - der Weg des Kaffees in Ihre Tasse.

  • Der Kaffeeanbau
  • Wichtige Anbauländer
  • Die Ernte
  • Die Veredelung
  • Der Handel mit Kaffee
  • Das Rösten von Kaffee / Röststufen mehr>>


Hier finden Sie alles Wichtige über Anbau und Ernte der Kaffeeplanze bis hin zum fertigen Röstkaffee. weiter >>

Kaffeezubereitungen

Ob Filterkaffee, Kaffeevoll-automat oder Espresso-maschine, hier stellen wir Ihnen die verschiedenen Kaffeezubereitungen vor und geben Ihnen Tipps zum perfekten Gelingen. weiter >>

Die richtige Lagerung von Kaffee

Viele Theorien hört man, wenn es um die richtige Lagerung von geröstetem Kaffee geht. Wir sagen Ihnen, wie Sie Ihren Kaffee am besten lagern. weiter >>

Kaffee und Gesundheit

Kaffee gehört mittlerweile zu den bestuntersuchten Nahrungsmitteln des Menschen. Die Vielzahl von Inhaltsstoffen hat vielfältige Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Lesen Sie hier mehr dazu. weiter >>

Kaffee trinken – einst und jetzt

Geselligkeit hat einen Namen – Kaffee. Die edle Bohne kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Kaffee hat dabei nicht nur als Medizin eine wichtige Bedeutung. weiter >>

...noch mehr Kaffeewissen im Kaffi Schopp Blog >>

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