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Felix Moese SOMA Indian Premium Coffee - 1000g

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  • KS11539
Felix Moese Kaffee SOMA - Mit Monsooned Malabar Premium Kaffeemischung mit indischem Malabar... mehr
Produktinformationen "Felix Moese SOMA Indian Premium Coffee - 1000g"

Felix Moese Kaffee SOMA - Mit Monsooned Malabar

  • Premium Kaffeemischung mit indischem Malabar
  • kreiert und inspiriert durch Felix Moese, Kult DJ und Music Lover
  • mit intensiven Schokoaromen und mittelamerikanischer Würze

Eine Kaffeemischung für Kaffeeliebhaber

Schon die alten Götter liebten SOMA, der in mystischen indischen Schriften als Rauschtrank beschrieben wird. Seine Wirkung verlieh dem Gott Indra seine ungeheuren Kräfte und half ihm den Dämon Vritra zu besiegen. Auch Sie werden die starke Wirkung dieser außergewöhnlichen Komposition sofort spüren.

Säurearme Monsooned Malabar Bohnen aus Indien und handverlesene Kaffees aus Indonesien verleihen SOMA seine schokoladige Note. Feinste Bohnen aus Honduras und Brasilien sorgen für seine einzigartige mittelamerikanische Würze.

verlesen-des-monsooned-malabarVerlesen des Monsooned Malabar

Das meint Felix zum Premium Blend SOMA:

„Handverlesene Kaffeebohnen aus den exklusivsten Anbaugebieten der Welt, besonders schonend geröstet im Schweizer Trommelröstverfahren - das macht SOMA zu einem echten Geschmackserlebnis. Du wirst wie ich begeistert sein!“

Felix-Moese-Festival-Stage-Just-WhiteFelix live on stage

Felix Moese - Music Lover

Felix Moese - bekannt als Moderator von Hitradio FFH ist Felix begeisterter DJ und bezeichnet sich selbst als Music Lover. Doch seine Liebe gehört nicht nur der Musik, sondern auch dem Kaffee. Bei seinen Reisen um den Globus kam Felix auch mit dem indischen Kaffee in Berührung. Ein Kaffee, der nicht nur Felix durch seine schokoladigen Noten und den geringen Säureanteil begeistert. Zusammen mit KAFFI SCHOPP kreierte Felix deshalb den Premium Blend SOMA, der zu einem guten Teil aus indischem Monsooned Malabar Arabica besteht.

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Inhalt:
1000g

Rohkaffee(s) aus: Honduras, Indien Monsooned Malabar, Indonesien, Brasilien
Anteil Arabica-/ Robustabohnen: 100% / 0%
MHD: 28.05.2019
Röstdatum : 18 Monate vor MHD
Brühtemperatur: 92°C
Röstgrad / Intensität: mittel / normal
Gehalt an Kaffeesäuren: säurearm
für Cappuccino: sehr gut geeignet
für Espresso: sehr gut geeignet
für Herdkocher: sehr gut geeignet
für Schümli Kaffee: sehr gut geeignet
für Filterkaffee / French Press: weniger geeignet
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Der Premium Blend SOMA von Felix Moese ideal für die Zubereitung in der klassischen... mehr

Der Premium Blend SOMA von Felix Moese ideal für die Zubereitung in der klassischen Siebträgermaschine, z.B. von Olympia Express, Rancilio oder Rocket Espresso. Hier entfaltet der SOMA sein volles Espresso-Aroma und überzeugt mit gutem Körper. Perfekt ist ein leichte Überportionierung von 8g bis 9g Kaffee im Einer-Sieb und eine Extraktionszeit von +/- 25 Sekunden für 25 bis 30ml Espresso. Mehr Informationen zur Espresso-Zubereitung finden Sie in unseren Tipps für den perfekten Espresso.

Alternativ ist die Zubereitung als Espresso in allen modernen Kaffeevollautomaten, z.B. von Nivona, Saeco oder DeLonghi. Hier dient der Premium Blend auch als sehr gute Basis für alle Kaffee-Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Als würziger Schümli Kaffee ist der SOMA von Felix Moese ebenfalls bestens geeignet.

Das volle Aroma und eine stabile Crema entwickelt der SOMA mit den Werkseinstellungen Ihrer Maschine. Die Hersteller, so auch Jura oder WMF, richten ihre Kaffeeautomaten so ein, dass Sie mit dem größten Teil der angebotenen Kaffees für Vollautomaten zurecht kommen.

Weitere Informationen finden Sie in unseren Tipps zur Einstellung Ihres Kaffeevollautomaten.

Zutaten: geröstete Kaffeebohnen mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 9 kj Brennwert kcal 2 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,30 g davon Zucker 0,01 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0,20 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
geröstete Kaffeebohnen
Herkunftsort
Turm Handels AG, Martingsbruggstrasse 90, CH-9016 St.Gallen
Inverkehrbringer
FM Media Content - Börsenstrasse 2-4 - D-60313 Frankfurt
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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