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Vascobelo Le Comte 1000g Bohnen

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Vascobelo Le Comte - Der Graf unter den Kaffees von Vascobelo mit 10% Robusta aus Sierra... mehr
Produktinformationen "Vascobelo Le Comte 1000g Bohnen"

Vascobelo Le Comte - Der Graf unter den Kaffees von Vascobelo

  • mit 10% Robusta aus Sierra Leone
  • Rainforest Alliance zertifizierte Rohkaffees
  • für die klassische Tasse Kaffee und feinen Espresso

"Belgium's finest coffee"

Vergessen Sie alles, was Sie vielleicht über den typischen belgischen Kaffeegeschmack wissen. Bei Vascobelo geht es um die subtile Weichheit besonderer Kaffeemischungen. - Die Mischung Le Comte ist sehr ausgewogen in seinen feinen Aromen.

Ein Kaffee, der durch seinen Körper begeistert

Premium 100% Arabica-Mischungen sind bekannt für einen glatten und sauberen Geschmack. Robusta-Bohnen auf der anderen Seite, erzeugen in der Regel eine stärkeren, vollmundigen Kaffee. In kleinen Anteilen verwendet, kann der kräftige Geschmack von Robusta-Bohnen wünschenswert sein. Sie geben der Kaffeemischung mehr Tiefe und Stärke.

Für die Mischung Le Comte verwendet Vascobelo 10% Robusta-Bohnen aus Sierra Leone. Robusta aus Afrika oder Indonesien steht den hohen Arabica-Qualitäten in nichts nach. Die Arabicas widerum stammen aus Brasilien, Costa Rica, Sambia, Ruanda und von der Insel Java. Die Rohkaffeebohnen sind Rainforest Alliance zertifiziert und stammen aus fairem Handel.

Getestet und für gut befunden

Die englischsprache Kaffeetest-Seite coffeejudge.co.uk schreibt in ihrer Besprechung über den Le Comte von Vascobelo: "Immer wenn wir diesen Kaffee mahlen, läuft den Leuten das Wasser im Munde zusammen und es bilden sich lange Schlangen vor der Kaffeemaschine. Nicht eine schlechte Tasse Kaffee kam aus dem Kaffeebeutel des Le Comte. Er ist voller Aromen und egal wie stark man ihn brüht, er zeigt niemals einen unangenehmen Nachgeschmack. Es gibt von uns eine 9 von 10, wobei ein Punkt fehlt, weil die Packung genauso aussieht, wie beim L'Empereur oder beim Le Roi."

---
Geschmack / Aromen:

Erdtöne, Holz-Akzente und Geschmack von dunkler Schokolade

Hergestellt in: Belgien
Rohkaffee(s) aus: Sambia, Ruanda, Sierra Leone, Indonesien, Brasilien, Costa Rica
Anteil Arabica-/ Robustabohnen: 90% / 10%
MHD: 10.11.2017
Röstdatum : 18 Monate vor MHD
Brühtemperatur: 92°C
Röstgrad / Intensität: mittel / normal
Bekömmlichkeit: säurearm
für Cappuccino: sehr gut geeignet
für Espresso: sehr gut geeignet
für Herdkocher: sehr gut geeignet
für Schümli Kaffee: sehr gut geeignet
für Filterkaffee / French Press: sehr gut geeignet
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Der Kaffeemischung Le Comte von Vascobelo aus Antwerpen ist ideal für die Zubereitung in... mehr

Der Kaffeemischung Le Comte von Vascobelo aus Antwerpen ist ideal für die Zubereitung in der klassischen Siebträgermaschine, z.B. von Olympia Express, La Marzocco oder Vibiemme. Hier entfaltet der Le Comte sein volles Aroma und überzeugt mit sehr gutem Körper. Perfekt ist ein leichte Überportionierung von 8g bis 9g Kaffee im Einer-Sieb und eine Extraktionszeit von +/- 25 Sekunden für 25 bis 30ml Espresso.

Alternativ ist die Zubereitung als Espresso in allen modernen Kaffeevollautomaten, z.B. von Nivona, Saeco oder Philipps. Hier dient der Le Comte auch als sehr gute Basis für alle Kaffee-Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Als würziger Schümli Kaffee ist der Le Comte von Vascobelo ebenfalls bestens geeignet.

Das volle Aroma und eine stabile Crema entwickelt der Le Comte mit den Werkseinstellungen Ihrer Maschine. Die Hersteller, so auch Bosch oder DeLonghi, richten ihre Kaffeeautomaten so ein, dass Sie mit dem größten Teil der angebotenen Kaffees für Vollautomaten ein sehr gutes Ergebnis in der Tasse erzielen.

Weitere Informationen finden Sie in unseren Tipps zur Einstellung Ihres Kaffeevollautomaten.

Zutaten: geröstete Kaffeebohnen mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 9,00 kj Brennwert kcal 2,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,30 g davon Zucker 0,01 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,20 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

geröstete Kaffeebohnen

Herkunftsort

Vascobelo, Lange Lozanastraat 240, 2018 Antwerpen, Belgien

Inverkehrbringer

Vascobelo, Lange Lozanastraat 240, 2018 Antwerpen, Belgien

Alkoholgehalt

0,00 %

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