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Bogen Kaffee Edel 100% Arabica Kaffeebohnen 250g

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Mahlgrad:

  • KS10721
Bogen Kaffee Edel - Der besondere Schümli Kaffee Edle Zartbitter-Aromen für... mehr
Produktinformationen "Bogen Kaffee Edel 100% Arabica Kaffeebohnen 250g"

Bogen Kaffee Edel - Der besondere Schümli Kaffee

  • Edle Zartbitter-Aromen für typischen Kaffeegenuss.
  • 100% feinste Hochland-Arabicas.
  • Für milden Espresso und die klassische Tasse Kaffee.

Vielseitigkeit, die Sie begeistern wird

Das Flagschiff unter den Kaffees für den Vollautomat von Bogen Kaffee. Diese Mischung aus 100% Arabica Bohnen ergibt einen vollaromatischen und gleichzeitig hochbekömmlichen Kaffee. Dafür sorgt die traditionelle Trommelröstung in Schaffhausen und der faktisch säurefreie India Monsooned Malabar, der Teil der Edel-Rezeptur ist.

Die klassische Wiener Mischung für den Genuss mit Milch oder Kaffeerahm

Der Bogen Kaffee Edel ist als klassische Wiener Mischung ideal als vollaromatischer Filterkaffee und würziger Schümli Kaffee. Genießen Sie ihn schwarz oder mit einem Schuss Milch bzw. Kaffeesahne. Als Espresso mit feinen Säuren begeistert er ebenfalls den Kaffeeliebhaber. Ein Kaffee für jeden Tag - aber kein alltäglicher Kaffee.

Dank ihres geringen Koffein-Anteils können Sie diese Kaffeemischung auch gerne abends trinken. Sie werden sicher gut schlafen.

Die vielseitige Verwendung des Turm Kaffee Edel beschreiben wir im Kaffi Schopp Blog.

Post-Blending bei Bogen Kaffee

Bei Bogen Kaffee in Schaffhausen werden alle Rohkaffees einzeln geröstet und erst nach dem Rösten zur gewünschten Kaffeemischung zusammengeführt. Deshalb können bei allen Rohkaffees die individuellen Aromen-Charakteristika voll herausgearbeitet werden. Das zeigt sich an den besonders nuancierten Aroma-Spielen in Ihrer Tasse.

Kaffeeland El Salvador

Der Kaffee aus El Salvador ist typisch für Mittelamerika. Er hat keinen stark ausgeprägten Körper, ist aromatisch und sauber mit einer leichten Säure. Wie z.B. in Guatemala auch ist die Anbauhöhe ein wichtiges Qualitätskriterium: Je höher die Plantage, desto besser der Kaffee. Eine für El Salvador besonders typische Bohne ist die "Pacamara", ein Kreuzung aus Paca- und Maragoype-Bohnen. Pacamara hat einen kräftigen Körper und feine Aromen.

---
Geschmack/Aromen:
liebliche und ausgewogene Säuren, fruchtig-würziger Abgang

Hergestellt in: Schweiz
Ihr Lieblingsprodukt: Top20
Rohkaffee(s) aus: Indien Monsooned Malabar, Salvador, Sumatra, Brasilien, Costa Rica, Guatemala
Anteil Arabica-/ Robustabohnen: 100% / 0%
MHD: 02.07.2018
Röstdatum : 18 Monate vor MHD
Brühtemperatur: 92°C
Röstgrad / Intensität: mittel / normal
Gehalt an Kaffeesäuren: besonders säurearm
für Cappuccino: gut geeignet
für Espresso: sehr gut geeignet
für Herdkocher: gut geeignet
für Schümli Kaffee: sehr gut geeignet
für Filterkaffee / French Press: gut geeignet
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Kundenbewertungen für "Bogen Kaffee Edel 100% Arabica Kaffeebohnen 250g"
19.03.2015

Wir schenken den Bogen Kaffee Edel in unserem Restaurant in Darmstadt aus - als Tasse Kaffee und Espresso. Unsere Gäste sind sehr zufrieden, der Kaffee ist "gutmütig" und sehr aromatisch. Klare Empfehlung!

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Die reine Arabica-Mischung Edel von Bogen Kaffee eignet sich bestens für die Zubereitung... mehr

Die reine Arabica-Mischung Edel von Bogen Kaffee eignet sich bestens für die Zubereitung als exklusiver Schümli Kaffee in allen modernen Kaffeevollautomaten, z.B. von Nivona, Siemens oder DeLonghi. Als milder Espresso ist der Edel ebenfalls perfekt geeignet.

Das volle Aroma und eine stabile Crema entwickelt der mittel geröstete Edel mit den Werkseinstellungen Ihrer Maschine. Die Hersteller, so auch Schaerer oder La Cimbali, richten ihre Kaffeeautomaten so ein, dass Sie mit dem größten Teil der angebotenen Kaffees für Vollautomaten ein sehr gutes Ergebnis in der Tasse erzielen.

Weitere Informationen finden Sie in unseren Tipps zur Einstellung Ihres Kaffeevollautomaten.

Zutaten: geröstete Kaffeebohnen mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 9,00 kj Brennwert kcal 2,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,30 g davon Zucker 0,01 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,20 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

geröstete Kaffeebohnen

Herkunftsort

Turm Handels AG, Martingsbruggstrasse 90, CH-9016 St.Gallen

Inverkehrbringer

Turm Handels AG, Betriebsstätte Deutschland, St. Nepomuk-Strasse 4, 78048 Villingen-Schwenningen

Alkoholgehalt

0,00 %

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