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Caroma Caffè Vera Espresso 250g Bohnen

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Caroma Kaffee Vera Espresso - Der Belebende. Perfekt für einen vollmundigen Espresso.... mehr
Produktinformationen "Caroma Caffè Vera Espresso 250g Bohnen"

Caroma Kaffee Vera Espresso - Der Belebende.

  • Perfekt für einen vollmundigen Espresso.
  • Mit 40% Robusta für eine besonders dichte Crema.
  • Körperreich und intensiv im Geschmack.

Ein typischer italienischer Espresso - geröstet bei Caroma Caffè

Temperamentvolle Robustabohnen aus Indien sorgen beim Espresso Vera für einen besonders intensiven Körper. Dank seiner belebenden Wirkung wird der Espresso Vera gern schon am Vormittag getrunken um in Schwung zu bleiben. Kombiniert mit den hochwertigen Arabica-Bohnen erleben Sie einen Espresso, der kaum typischer für Italien sein könnte. Kräftig, rassig, intensiv. Perfekt auch als Basis für einen Cappuccino oder Latte Macchiato.

Traditionelle Langzeitröstung

Die Espressomischung Vera zeigt sich vollmundig im Geschmack. Eine feine Säure schmeichelt der Zunge, während die Gerbsäuren des Kaffees dank traditioneller Langzeitröstung nahezu vollständig abgebaut sind. Ein Espresso, der Sie, dank der säurearmen indischen Robusta-Bohnen, mit seiner hohen Bekömmlichkeit begeistern wird.

Kontrollierte Herkunft der Rohkaffees

Valentin Hofer verarbeitet nur Rohkaffees, die den besonderen Anforderungen der Caroma Caffè-Kunden entsprechen. Erlesene Hochlandbohnen von exklusiver Qualität verwandeln sich dabei unter fachkundiger Hand zu besonders aromatischen und säurearmen Röstkaffees.

Die beim Espresso Vera verwendeten Robusta-Kaffeebohnen stammen aus Indien. Bis zu 70% des produzierten indischen Kaffees ist Robusta. Als Cherry AA oder Parchment werden sie in hoher Qualität gehandelt. Der Robusta aus Indien hat einen schokoladigen Geschmack, wenig Säure und einen starken Körper. Er gehört zu den besten seiner Art.

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Aromen / Geschmack

intensive Aromen von Haselnüssen und Schokolade

Hergestellt in: Italien
Rohkaffee(s) aus: Afrika, Mittelamerica, Indien, Südamerika
Anteil Arabica-/ Robustabohnen: 60% / 40%
MHD: 01.11.2018
Röstdatum : 18 Monate vor MHD
Brühtemperatur: 92°C
Röstgrad / Intensität: mittel / normal
Gehalt an Kaffeesäuren: säurearm
für Cappuccino: sehr gut geeignet
für Espresso: sehr gut geeignet
für Herdkocher: sehr gut geeignet
für Schümli Kaffee: weniger geeignet
für Filterkaffee / French Press: weniger geeignet
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Der Espresso Vera von Caroma Caffè ist ideal für die Zubereitung als Espresso in... mehr

Der Espresso Vera von Caroma Caffè ist ideal für die Zubereitung als Espresso in allen modernen Kaffeevollautomaten, z.B. von Nivona ,Jura oder DeLonghi. Er bildet dabei ein sehr gute Basis auch für alle Kaffee-Milchgetränke wie Cappuccino und Latte Macchiato.

Das volle Aroma und eine stabile Crema entwickelt der Espresso Vera von Valentin Hofer mit den Werkseinstellungen Ihrer Maschine. Die Hersteller, so auch Gaggia oder Schaerer, richten ihre Kaffeeautomaten so ein, dass Sie mit dem größten Teil der angebotenen Kaffees für Vollautomaten eine wohlschmeckende Tasse Espresso genießen.

Weitere Informationen finden Sie in unseren Tipps zur Einstellung Ihres Kaffeevollautomaten.

Alternativ ist die Zubereitung des Espresso Vera von Caroma Caffè in der klassischen Siebträgermaschine, z.B. von Olympia Express, Rocket Espresso oder Bezzera. Hier entfaltet der Espresso Vera sein vollmundiges Aroma und überzeugt mit sehr gutem Körper. Perfekt ist ein leichte Überportionierung von 8g bis 9g Kaffee im Einer-Sieb und eine Extraktionszeit von +/- 25 Sekunden für 25 bis 30ml Espresso. Mehr Informationen zur Espresso-Zubereitung finden Sie in unseren Tipps für den perfekten Espresso.

Zutaten: geröstete Kaffeebohnen mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 9 kj Brennwert kcal 2 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,30 g davon Zucker 0,01 g
Ballaststoffe 0,20 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
geröstete Kaffeebohnen
Herkunftsort
Caroma KG, Handwerkerzone 92, IT-39050 Völs am Schlein (BZ)
Inverkehrbringer
Caroma KG, Handwerkerzone 92, IT-39050 Völs am Schlein (BZ)
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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