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BlaserCafé Sera entkoffeiniert 250g Bohnen

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Blaser Kaffee Sera für bewussten Verzicht auf Koffein koffeinfreier... mehr
Produktinformationen "BlaserCafé Sera entkoffeiniert 250g Bohnen"

Blaser Kaffee Sera für bewussten Verzicht auf Koffein

  • koffeinfreier Kaffeegenuß
  • mittels Schweizer Wasser Prozeß entkoffeiniert
  • Noten von Malz und frischem Brot

Verzichten Sie nicht auf aromatischen Kaffee, wenn Sie koffeinfrei genießen wollen

Der Sera von Blaser Café steht für milden und aromatischen Kaffeegenuss ohne Koffein. Die verwendeten Rohkaffees für diese Mischung werden in einem nicht-chemischen Prozess entkoffeiniert, was die Aromen des Kaffees bestmöglich schont und z.B. auch bei einer Schwangerschaft keinen Einfluß auf das ungeborene Kind hat. Der ideale Kaffee für den Abend oder für alle, die auf Koffein verzichten wollen. 

Geschmack:
mild im Geschmack mit gut ausbalancierte Säure- und Bitternoten sowie leichter Süsse

Aromen:
Noten von Malz und frischem Brot

Rohkaffee(s) aus: Betriebsgeheimnis
Anteil Arabica-/ Robustabohnen: 90% / 10%
MHD: 23.11.2018
Röstdatum : 12 Monate vor MHD
Brühtemperatur: 92°C
Röstgrad / Intensität: mittel / normal
Gehalt an Kaffeesäuren: säurearm
für Cappuccino: weniger geeignet
für Espresso: weniger geeignet
für Herdkocher: weniger geeignet
für Schümli Kaffee: sehr gut geeignet
für Filterkaffee / French Press: sehr gut geeignet
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Die Mischung Sera von Blaser Kaffee ist ideal für die Zubereitung eines entkoffeinierten... mehr

Die Mischung Sera von Blaser Kaffee ist ideal für die Zubereitung eines entkoffeinierten Kaffees in allen modernen Kaffeevollautomaten, z.B. von Siemens, Graef oder Nivona.

Das volle Aroma und eine stabile Crema entwickelt der Sera von Blaser mit den Werkseinstellungen Ihrer Maschine. Die Hersteller, so auch Melitta oder Solis, richten ihre Kaffeeautomaten so ein, dass Sie mit dem größten Teil der angebotenen Kaffees für Vollautomaten ein sehr gutes Geschmackserlebnis in der Tasse erzielen.

Weitere Informationen finden Sie in unseren Tipps zur Einstellung Ihres Kaffeevollautomaten.

Wir empfehlen den koffeinfreien Sera von Blaser Café auch für die Verwendung als Filterkaffee. Ideal ist hier die säurearme Zubereitung mit der Moccamaster Kaffeemaschine oder per Handbrühung.

Zutaten: geröstete entkoffeinierte Kaffeebohnen mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 9 kj Brennwert kcal 2 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,30 g davon Zucker 0,01 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0,20 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
geröstete entkoffeinierte Kaffeebohnen
Herkunftsort
Merkel Kaffeegroßhandel - Walter Merkel, Heinrich-Heine-Str. 1/1, 74177 Bad Friedrichshall
Inverkehrbringer
Blaser Café AG, Güterstrasse 4, CH-3001 Bern
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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