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Murnauer Kaffee Little Flower Indien
Murnauer Kaffeerösterei Little Flower Indien 250g Bohne
Murnauer Kaffeerösterei Little Flower Indien 250g Bohne
Murnauer Kaffeerösterei Little Flower Indien 250g Bohne

Murnauer Kaffeerösterei Little Flower Indien 250g Bohne

India Little Flower der Murnauer Kaffeerösterei bei kaffischopp.de kaufen ✔ schnell und günstig geliefert ✔ Aromen von Vollmilchschokolade, Mandel und Karamell ✔

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  • KS11454
  • Murnauer Kaffeerösterei
  • 4260258374131
India Little Flower - Ein Kaffee wie Milchschokolade. Aus dem Hochland Dekkan des indischen... mehr
Produktinformationen "Murnauer Kaffeerösterei Little Flower Indien 250g Bohne"

India Little Flower - Ein Kaffee wie Milchschokolade.

  • Aus dem Hochland Dekkan des indischen Südens.
  • Seltene Arabica-Varietät Selection 795.
  • Aromen von Vollmilchschokolade und Mandeln.

Indischer Kaffee von seiner besten Seite

Laut einer Legende soll am Ende des 16. Jahrhunderts der Hindu-Heilige Baba Budan einige Kaffeebohnen aus dem Jemen nach Indien geschmuggelt haben. Die jemenitischen Bohnen pflanzte Baba Budan in den Gebirgszügen des südlichen Bundesstaates Karnataka ein. Die eigentliche wirtschaftliche Bedeutung des Kaffeeanbaus entdeckten aber erst die englischen Kolonialherren.

Indischer Kaffee ist grundsätzlich für seine hohe Armut an natürlicher Gerbsäure und seine damit hohe Verträglichkeit bekannt.

Little Flower - Ein Kaffee voller aussergewöhnlicher Aromen

In der Region Karnataka bauen die Gebrüder Devraj auf fünf Planatagen die seltene Arabica Varietät Selction 795 an. Sie zeichnet sich nach dem Rösten durch eine wunderbare Vielfalt an Aromen aus. Der Duft von Mandelblüten und der Geschmack von Vollmilchschokolade, Mandel und Karamell werden Sie schnell begeistern. Der ausgeprägte Körper macht den Little Flower zu einem Kaffee für jeden Tag - ohne dabei alltäglich zu sein.

Ein Kaffee, der uns durch seine vielseitige Verwendung überzeugt. Wir empfehlen die Zubereitung als Schümli Kaffee oder Espresso aus Vollautomat oder Espressomaschine.

Betamadalai-Estate

Auf der Plantage der Gebrüder Devraj wachsen und wuchern auf 1.500m Höhe neben den Kaffeesträuchern auch hunderte andere Pflanzen. Das Klima im Bababudan-Gebirge ist tropisch, aber deutlich heißer, als in Küstennähe. Die Kaffeepflanzen werden ohne Kunstdünger und Pestizide gepflegt. Da sich die Plantage direkt neben einem Naturschutzgebiet befindet, bleibt so das natürliche Ökosystem auf optimale Weise erhalten.

---
Geschmack / Aromen:
Duft von Mandelblüte, Aromen von Vollmilchschokolade, Mandel und Karamell

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Zutaten : geröstete Kaffeebohnen mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 9,00 kj Brennwert kcal 2,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,30 g davon Zucker 0,01 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,20 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
geröstete Kaffeebohnen
Herkunftsort
Murnauer Kaffeerösterei GmbH, Am Mösl 4, D-82418 Murnau
Inverkehrbringer
Murnauer Kaffeerösterei GmbH, Am Mösl 4, D-82418 Murnau
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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Eigenschaften "Murnauer Kaffeerösterei Little Flower Indien 250g Bohne"
Koffeingehalt: Koffeinhaltig
Bevorzugte Zubereitung: Filterkaffee / French Press, Schümli Kaffee, Herdkocher, Espresso / Cappuccino
Geschmack / Aroma: Schokolade, Nussig, Karamell
Hergestellt in: Deutschland
Inhalt: 250g
Rohkaffee(s) aus: Indien
Anteil Arabica-/ Robustabohnen: 100% Arabica / 0% Robusta
Röstdatum : 12 Monate vor MHD
Brühtemperatur: 92°C
Röstgrad / Intensität: mittel / normal
Gehalt an Kaffeesäuren: Besonders säurearm
für Cappuccino: sehr gut geeignet
für Espresso: sehr gut geeignet
für Herdkocher: sehr gut geeignet
für Schümli Kaffee: sehr gut geeignet
für Filterkaffee / French Press: sehr gut geeignet
Hersteller Murnauer Kaffeerösterei
Murnauer Kaffeerösterei - Röster des Jahres 2015 des Crema Magazins Handverlesene... mehr
Herstellerinformation "Murnauer Kaffeerösterei"
Murnauer Kaffeerösterei

Murnauer Kaffeerösterei - Röster des Jahres 2015 des Crema Magazins

  • Handverlesene Kaffeeröstungen für alle Zubereitungen.
  • Die Rösterei von Chef-Diplom-Kaffeesommelier Thomas Eckel.
  • Prämiert als Röster der Jahres 2015


Lesen Sie hier alles Wissenswerte über die Murnauer Kaffeerösterei von Thomas Eckel >>

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