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elbgold Guatemala El Moreno Filterkaffee 1000g

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  • KS11666
Elbgold Guatemala El Moreno 1kg FILTERKAFFEE - DIREKTHANDEL Die drei Brüder Girado, Daniel und... mehr
Produktinformationen "elbgold Guatemala El Moreno Filterkaffee 1000g"

Elbgold Guatemala El Moreno 1kg FILTERKAFFEE - DIREKTHANDEL

Die drei Brüder Girado, Daniel und Guillermo Pérez sind Kaffeeproduzenten in dritter Generation. Ihre Hingabe lässt sich bereits an den sehr gesunden Kaffeebäumen ablesen. Ein patentiertes Bewässerungssystem versorgt dabei die ganze Farm. Entstanden ist ein strahlender Kaffee mit einer intensiven Honigsüße, die einen cremigen schokoladigen Abgang findet. Die Haselnussnoten verleihen diesem Kaffee seinen geradlinigen Charakter.

Herkunft & Qualität

Produzent: Familie Pérez  
Region: Huehuetenango  
Anbauhöhe: 1800m bis 2000m  
Erntezeit: Januar - Mai  
Varietät: Caturra  

...
Geschmacksaroma:
Schokolade / Honig / Haselnuss

Inhalt:
1kg

Inhalt: 1000g
Hergestellt in: Hamburg
Rohkaffee(s) aus: Brasilien, Indien
Anteil Arabica-/ Robustabohnen: 100% Arabica / 0% Robusta
Röstdatum : 14 Monate vor MHD
Brühtemperatur: 92°C
Röstgrad / Intensität: mitteldunkel / mittelkräftig
Gehalt an Kaffeesäuren: Faktisch säurefrei
Auszeichnung: Brewers Cup Champion 2018
für Cappuccino: weniger geeignet
für Espresso: weniger geeignet
für Herdkocher: gut geeignet
für Schümli Kaffee: sehr gut geeignet
für Filterkaffee / French Press: sehr gut geeignet
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