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Espresso Il Castillo Murnauer Kaffeerösterei
Murnauer Kaffeerösterei El Castillo Espresso 250g Bohne
Murnauer Kaffeerösterei El Castillo Espresso 250g Bohne
Murnauer Kaffeerösterei El Castillo Espresso 250g Bohne

Murnauer Kaffeerösterei El Castillo Espresso 250g Bohne

Espresso El Castillo der Murnauer Kaffeerösterei bei kaffischopp.de kaufen ✔ mit 30% indischem Robusta ✔ der typische italienische Espresso ✔

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  • Murnauer Kaffeerösterei
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Espresso El Castillo - Der Italiener der Murnauer Kaffeerösterei Der Kaffee für das "Dolce... mehr
Produktinformationen "Murnauer Kaffeerösterei El Castillo Espresso 250g Bohne"

Espresso El Castillo - Der Italiener der Murnauer Kaffeerösterei

  • Der Kaffee für das "Dolce Vita".
  • Kräftig im Köper dank 30% Robusta aus Indien.
  • Kräftige Aromen von Nuss und Schokolade.

Ein Espresso wie aus Italien

Hier kommen die Fans typisch italienischer Espressi voll auf ihre Kosten. Diese kräftige Espressomischung macht ihren italienischen Vorbildern alle Ehre. 30% indischer Robusta sorgt mit seiner charakteristischen Dominanz für einen beispiellosen Körper. Die Milde der brasilianischen Bourbon-Bohnen und die schokoladige Note des kolumbianischen Kaffees geben dieser Mischung einen unverwechselbaren Geschmack.

"Wet polished"-Robusta aus Indien

Der indische Robusta, der für den Espresso El Castillo verwendet wird, ist "wet polished" [nass poliert]. Dabei werden die Kaffeebohnen in feuchtem, aufgequollenem Zustand durch Reibung in einer Trommel tatsächlich "poliert", wobei die oberste Häutchenschicht entfernt wird. Aufgrund dieser speziellen Behandlung ist das Geschmacksprofil im Vergleich zu ungewaschenen, einfacheren Robusta-Qualitäten, deutlich milder und feiner.

---
Geschmack / Aromen:
intensive Aromen von Zartbitterschokolade, Nougat und Haselnuss

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Zutaten : geröstete Kaffeebohnen mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 9,00 kj Brennwert kcal 2,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,30 g davon Zucker 0,01 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,20 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
geröstete Kaffeebohnen
Herkunftsort
Murnauer Kaffeerösterei GmbH, Am Mösl 4, D-82418 Murnau
Inverkehrbringer
Murnauer Kaffeerösterei GmbH, Am Mösl 4, D-82418 Murnau
Alkoholgehalt
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Eigenschaften "Murnauer Kaffeerösterei El Castillo Espresso 250g Bohne"
Koffeingehalt: Koffeinhaltig
Geschmack / Aroma: Schokolade, Nussig
Bevorzugte Zubereitung: Herdkocher, Espresso / Cappuccino
Inhalt: 250g
Hergestellt in: Deutschland
Rohkaffee(s) aus: Brasilien, Columbien, Indien
Anteil Arabica-/ Robustabohnen: 70% Arabica / 30% Robusta
Röstdatum : 12 Monate vor MHD
Brühtemperatur: 92°C
Röstgrad / Intensität: mitteldunkel / mittelkräftig
Gehalt an Kaffeesäuren: Säurearm
für Cappuccino: sehr gut geeignet
für Espresso: sehr gut geeignet
für Herdkocher: sehr gut geeignet
für Schümli Kaffee: gut geeignet
für Filterkaffee / French Press: weniger geeignet
Hersteller Murnauer Kaffeerösterei
Murnauer Kaffeerösterei - Röster des Jahres 2015 des Crema Magazins Handverlesene... mehr
Herstellerinformation "Murnauer Kaffeerösterei"
Murnauer Kaffeerösterei

Murnauer Kaffeerösterei - Röster des Jahres 2015 des Crema Magazins

  • Handverlesene Kaffeeröstungen für alle Zubereitungen.
  • Die Rösterei von Chef-Diplom-Kaffeesommelier Thomas Eckel.
  • Prämiert als Röster der Jahres 2015


Lesen Sie hier alles Wissenswerte über die Murnauer Kaffeerösterei von Thomas Eckel >>

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