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Bogen Kaffee India Monsooned Malabar AA 1000g Bohnen

Bogen Kaffee India Monsooned Malabar AA 1000g Bohnen

Monsooned Malabar Kaffee von Bogen Kaffee ✔ vielseitig für Filterkaffee, Schümli und Espresso ✔ besonders säurearm ✔

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Inhalt: 1 kg

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Bogen Kaffee India Monsooned Malabar AA mit gutem Preis-Leistungsverhältnis Nahezu... mehr
Produktinformationen "Bogen Kaffee India Monsooned Malabar AA 1000g Bohnen"

Bogen Kaffee India Monsooned Malabar AA mit gutem Preis-Leistungsverhältnis

  • Nahezu säurefrei.
  • Voll aromatisch

Monsooned Malabar

Beim sogenannten Monsooning wird der geerntete Kaffee für einige Wochen den Witterungseinflüssen des Monsunsregens und der Monsunwinde ausgesetzt. Dadurch tritt eine natürliche Fermentation ein, bei der die Kaffeesäuren weitestgehend abgebaut werden. Nach dem Rösten ist der Restsäuregehalt des Kaffees nahezu vollständig abgebaut.

Traditionelle Röstung sorgt für einzigartigen Kaffeegenuss

Bei Bogen Kaffee in Schaffhausen wird der Malabar mit dem traditionellen Trommelröstverfahren schonend bei niedrigen Temperaturen geröstet. Deshalb beigeistert der Monsooned Malabar mit vollem Aroma und ist der mit Abstand beste Kaffee für Ihre Kaffeemaschine oder den Vollautomat. 

Monsooned Malabar mit wunderschöner Crema

Der Indische Monsooned Malabar AA, kurz IMM genannt, ist die höchste Qualitätsstufe des indischen Malabars. Er ist bittersüß wie Kakao, faktisch ohne Säuren und eignet sich besonders gut auch als Beimischung für Espressomischungen. Er sorgt in der Espresso- und Kaffeerezeptur für einen vollen, dichten Körper und zeigt eine stabile Crema.

Geschmack/Aromen:
weiche, würzige Aromen. Säurefrei, mit kraftvollem und vollmundigem Körper

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Kundenbewertungen
Silke Linow 11.04.2018

Bogen Kaffee India Monsooned Malabar AA

Ich hab das erste Mal den Bogen Kaffee India Monsooned Malabar AA bestellt, da mich nach Kaffeegenuss immer Sodbrennen plagt. Und was soll ich sagen- ich bin begeistert. Ob 4 oder 6 Käffchen über den Tag verteilt- es passiert nichts. Endlich wieder Kaffee genießen:-)

Ilona Warschkow 26.03.2018

Bogen Malabar

Als Alternative zum Rast Eldorado sehr gut.

Katharina Dipold 07.03.2018

Sehr guter Kaffee

Habe lange nach einem milden gutschmeckenden Kaffee gesucht.Habe schon sehr viel ausprobiert und nach langer Suche endlich den richtigen gefunden . Alle Freunde die zu Besuch kommen sind begeistert von diesem wohlschmeckenden milden indischen Kaffe. Werde ich wieder kaufen. Leider ist er zur Zeit nicht auf Lager. Dieser Kaffee ist wie ein sehr guter Wein zum Genießen.TOP

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Zutaten : geröstete Kaffeebohnen mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 9,00 kj Brennwert kcal 2,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,30 g davon Zucker 0,01 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,20 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
geröstete Kaffeebohnen
Herkunftsort
Turm Handels AG, Martingsbruggstrasse 90, CH-9016 St.Gallen
Inverkehrbringer
Turm Handels AG, Betriebsstätte Deutschland, St. Nepomuk-Strasse 4, 78048 Villingen-Schwenningen
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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Eigenschaften "Bogen Kaffee India Monsooned Malabar AA 1000g Bohnen"
Hergestellt in: Schweiz
Ihr Lieblingsprodukt: Top20
Rohkaffee(s) aus: Indien Monsooned Malabar
Anteil Arabica-/ Robustabohnen: 100% Arabica / 0% Robusta
MHD: 20.09.2019
Röstdatum : 18 Monate vor MHD
Brühtemperatur: 92°C
Röstgrad / Intensität: mittel / normal
Gehalt an Kaffeesäuren: Faktisch säurefrei
für Cappuccino: sehr gut geeignet
für Espresso: sehr gut geeignet
für Herdkocher: gut geeignet
für Schümli Kaffee: sehr gut geeignet
für Filterkaffee / French Press: gut geeignet
Hersteller Bogen Kaffee
Bogen Kaffee Schaffhausen - Die älteste Spezialitätenrösterei im Kanton Schaffhausen... mehr
Herstellerinformation "Bogen Kaffee"
Bogen Kaffee

Bogen Kaffee Schaffhausen - Die älteste Spezialitätenrösterei im Kanton Schaffhausen

  • traditionell geröstete Gourmet-Kaffees
  • besondere Kaffee- und Espressomischungen
  • über 150 Jahre Tradition in Sachen Kaffee


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11.04.2018

Bogen Kaffee India Monsooned Malabar AA

Ich hab das erste Mal den Bogen Kaffee India Monsooned Malabar AA bestellt, da mich nach Kaffeegenuss immer Sodbrennen plagt. Und was soll ich sagen- ich bin begeistert. Ob 4 oder 6 Käffchen über den Tag verteilt- es passiert nichts. Endlich wieder Kaffee genießen:-)

26.03.2018

Bogen Malabar

Als Alternative zum Rast Eldorado sehr gut.

07.03.2018

Sehr guter Kaffee

Habe lange nach einem milden gutschmeckenden Kaffee gesucht.Habe schon sehr viel ausprobiert und nach langer Suche endlich den richtigen gefunden . Alle Freunde die zu Besuch kommen sind begeistert von diesem wohlschmeckenden milden indischen Kaffe. Werde ich wieder kaufen. Leider ist er zur Zeit nicht auf Lager. Dieser Kaffee ist wie ein sehr guter Wein zum Genießen.TOP

19.01.2018

Zweitbester Kaffee

Für mich ist das der zweitbeste Kaffee den ich bisher hatte.

21.11.2017

Ein sehr guter Kaffee

Finde den Kaffeee sehr gut.Gut für den Magen ein super Geschmack. Freunde die zu uns kommen sind Begeistert von dem einzigartigen Geschmack. Werde ihn auf jeden Fall wieder kaufen . Leider ist er zur Zeit nicht auf Lager.

04.11.2017

Alles stimmt!

Von der Präsentation und Information ( Webseite) über die Bestellung bis zu Lieferung und Qualität stimmt ALLES beim Kaffi Schopp.
Vielen Dank!

09.08.2016

Walter W.

Also ich habe meinen Kaffee gefunden. Nach langem suchen und ständigen Magenproblemen nun einer bei dem ich keinerlei Magenprobleme habe. Malabar!

05.05.2016

Mehr als empfehlenswert

Der Malabar ist nun seit geraumer Zeit unser Kaffee erster Wahl. Auch mehrere Tassen sind, Dank der Magenfreundlichkeit, kein Problem. Wir werden auch weiterhin diesen Kaffee hier beziehen, da der Service und die Freundlichkeit dieses Internet-Shops über das normale Maß hinaus geht.

02.12.2014

Diesen Kaffee kannten wir vorher gar nicht. Haben ihn dann mal über ein Probierset aus dem Kaffischopp getrunken und sind nun treue Käufer. So muss Kaffee schmecken: Nuss und Zartbitterschokolade.

16.09.2014

Den Malabar haben wir von Schweizer Freunden empfohlen bekommen. Wir trinken ihn als Tasse Kaffee oder auch als Cappuccino. Magenprobleme sind Vergangenheit und wir freuen uns jeden Tag auf unsere Tasse Kaffee.

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