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BlaserCafé Gourmets Plaisir 250g Bohnen

BlaserCafé Gourmets Plaisir 250g Bohnen

Blaser Kaffee Gourmets Plaisir ✔ exklusive Kaffeemischung für Filterkaffee ✔ ideal für Kaffeevollautomaten ✔ das besondere Kaffeevergnügen von Blaser Café ✔

6,90 € *
Inhalt: 250 g (2,76 € * / 100 g)

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Menge
  • KS10716
  • BlaserCafé
  • 7610443569533
Blaser Kaffee Goumets Plaisir - Der edle Schümli Kaffee von BlaserCafé 100% exklusiver... mehr
Produktinformationen "BlaserCafé Gourmets Plaisir 250g Bohnen"

Blaser Kaffee Goumets Plaisir - Der edle Schümli Kaffee von BlaserCafé

  • 100% exklusiver Hochland-Arabica
  • Perfekt als Filterkaffee
  • Ideal auch für die Tasse Kaffee aus dem Vollautomat.

Sie lieben Kaffee mit feiner Säure bei hoher Verträglichkeit?

Über 50% der Kaffee-Trinker bevorzugen eine Tasse Filterkaffee. Und tatsächlich ist Filterkaffee in Deutschland immer noch die beliebteste Art Kaffee zu trinken. Trotz immer größerer Verbreitung von Kaffeevollautomaten und Kapselmaschinen. Diesem Bedarf kommt die 2008 konzipierte Kaffeemischung "Gourmets Plaisir" ideal nach. Perfekt als klassische Wiener Mischung für die Filterkaffeemaschine. Schwarz oder mit Milch. Auch als Schümli Kaffee aus dem Kaffeevollautomaten macht der Gourmets Plaisir von Blaser Café eine sehr gute Figur. Modern in der Komposition der Aromen, reich im Geschmack. Ein wahres Vergnügen - nicht nur für Kaffee-Gourmets!

Rückverfolgbarkeit der Rohkaffees

Besonderheit aller Kaffeemischungen von Blasercafé ist die sogenannten Traceability, die Rückverfolgbarkeit der Rohkaffees. Viele Kaffeeröstereien machen ein Geheimnis um die verwendeten Rohkaffees, nicht so bei Blasercafé. Hier hat der Kunde die Möglichkeit auf der Unternehmenshomepage von Blasercafé den Ursprung der Rohkaffees genau zu verfolgen.

Für die Mischung Gourmets Plaisir werden z.B. folgende Rohkaffees eingesetzt:

  • Brasil Arabica unwashed Santos NY2, screen 17/18 Cerrado full desc.
  • Colombia Arabica washed Excelso Armenia / Medellin
  • Guatemala Arabica washed strictly hard bean Antigua
  • India Arabica monsooned Malabar AA
  • Indonesia Arabica unwashed Sumatra double picked, grade 1

Wiener Mischung - mit Obers oder Sahne?

Als Wiener Mischung bezeichnet man Kaffeemischungen, die besonders gut zusammen mit Schlagsahne, österreichisch Schlagobers, genossen werden können. In der Wiener Kaffeekultur sind entsprechende Kaffeerezepte z.B. als "Franziskaner", "Einspänner" oder "Überstürzter Neumann" bekannt. In Österreich spricht man vom Obers, wenn man das Milchprodukt mit 32 bis 36% Fett meint, welches wir in Deutschland als Sahne bzw. in der Schweiz als Rahm kennen. Als Schlagobers kennt man die mit Luft aufgeschlagene Variante, die zum Beispiel als duftige Obershaube auf den schon erwähnten "Franziskaner" gesetzt wird. Nicht zu verwechseln ist Obers mit dem Kaffeeobers, der uns bekannten Kaffeesahne mit 15 bis 18% Fettanteil.

Blasers Gourmets Plaisir im Test

Lesen Sie auch den ausführlichen Testbericht zum Blaser Café Gourmets Plaisir im Blog kaffee-espresso-trinken.de

Geschmack:
intensive, sehr gut balancierte zarte Bitter- und Fruchtsäurenoten; leicht süsslich; ganz leichte Salznoten

Aromen:
Noten von dunkler Schokolade, Toast, Malz, Haselnuss, Vanille, Nelken, Cassis und Zitrusfrüchten; im Hintergrund Noten von Heu, frische Butter und etwas Caramel

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Kundenbewertungen
Sonja 23.07.2016

Super Kaffee

Ein richtig guter Kaffee. Der Geschmack aber auch die magenvertäglickeit passt

Kalle R. 05.11.2014

Mit unserem WMF-Vollautomat machen wir mit dem Gourmets Plesier wirklich guten Kaffee. Sagen auch unsere Nachbarn!

Bewertungsübersicht anzeigen
Zutaten: geröstete Kaffeebohnen mehr
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert kj 9,00 kj Brennwert kcal 2,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,30 g davon Zucker 0,01 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,20 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
geröstete Kaffeebohnen
Herkunftsort
Blaser Café AG, Güterstrasse 4, CH-3001 Bern
Inverkehrbringer
Merkel Kaffeegroßhandel - Walter Merkel, Heinrich-Heine-Str. 1/1, 74177 Bad Friedrichshall
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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Eigenschaften "BlaserCafé Gourmets Plaisir 250g Bohnen"
Koffeingehalt: Koffeinhaltig
Hergestellt in: Schweiz
Geschmack / Aroma: Bourbon-Vanille, Schokolade, Nussig, Karamell, Würzig
Bevorzugte Zubereitung: Filterkaffee / French Press, Schümli Kaffee
Inhalt: 250g
Ihr Lieblingsprodukt: Top20
Rohkaffee(s) aus: Brasilien, Columbien, Guatemala, Indien Monsooned Malabar, Indonesien
Anteil Arabica-/ Robustabohnen: 100% Arabica / 0% Robusta
Röstdatum : 12 Monate vor MHD
Brühtemperatur: 93°C
Röstgrad / Intensität: mittel / normal
Gehalt an Kaffeesäuren: Säurearm
für Cappuccino: weniger geeignet
für Espresso: gut geeignet
für Herdkocher: weniger geeignet
für Schümli Kaffee: sehr gut geeignet
für Filterkaffee / French Press: sehr gut geeignet
Hersteller BlaserCafé
BlaserCafé aus Bern - Moderne Kaffeerösterei mit langer Familientradition moderne... mehr
Herstellerinformation "BlaserCafé"
BlaserCafé

BlaserCafé aus Bern - Moderne Kaffeerösterei mit langer Familientradition

  • moderne Kaffeemischungen für alle Zubereitungen
  • schonende Röstung in Trommel- und Umluftröster
  • mit Blaser Trading eines der wichtigsten Rohkaffeehandelshäuser Europas


Lesen Sie hier alles Wissenswerte zu Blaser Café >>

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Kundenbewertungen für "BlaserCafé Gourmets Plaisir 250g Bohnen"
23.07.2016

Super Kaffee

Ein richtig guter Kaffee. Der Geschmack aber auch die magenvertäglickeit passt

05.11.2014

Mit unserem WMF-Vollautomat machen wir mit dem Gourmets Plesier wirklich guten Kaffee. Sagen auch unsere Nachbarn!

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