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Die beste Zeit Kaffee zu trinken

Was sagt die Wissenschaft dazu, wenn es darum geht, die beste Zeit zu finden, um Kaffee zu trinken?

Der menschliche Körper hat eigenen Rythmus und wird dabei von einer inneren Uhr geleitet, dem circadianen Rythmus. Der circadianische Rythmus ist ein 24-stündiger Hormonkreislauf, welcher Ihren Köper steuert. Er sagt Ihrem Körper, wann es Zeit ist aufzuwachen, zu essen, zu schlafen und eine vielzahl anderer Dinge zu tun.

An einer bestimmten Stelle dieses Rythmus wird das Hormon Cortisol produziert. Ein Hormon, welches Sie wach und aufmerksam macht. Am meisten Cortisol wird dabei zwischen 8 Uhr und 9 Uhr produziert. Das bedeutet, dass Sie auch ohne Koffein aus dem morgendlichen Kaffee "aufgedreht" sind. Wenn Sie nun genau zu dieser Zeit Ihren Kaffee trinken, wird der erregende Effekt des Koffeins minimiert, da Sie schon einen natürlichen "Kick" erlebt haben.

Die innere Kaffee Uhr

Wenn Sie Koffein konsumieren, wenn Sie es gar nicht brauchen, also in den Spitzenzeiten der Cortisol-Ausschüttung, wird Ihr Körper eine Koffein-Toleranz aufbauen. Den gewünschten Koffein-Schub werden Sie nur geringfügig erleben.

Sie sollten deshalb Ihren Kaffeekonsum dem circadianen Rythmus anpassen und Kaffee nur zu bestimmten Zeiten trinken, vor allem nachdem der natürliche Cortisol-Spiegel in Ihrem Körper wieder abgesunken ist.

Zeit für den ersten Kaffee ist also erst zwischen 9:30 Uhr und 11:00 Uhr:        

Cortisol-Zeit Kaffee-Zeit
08:00 bis 09:00 Uhr   09:30 bis 11:30 Uhr
12:00 bis 13:00 Uhr 13:30 bis 17:00 Uhr
17:30 bis 18:30 Uhr    


Sie sehen selbst, dass diese Zeiten wahrscheinlich nicht mit Ihren persönlichen Kaffeegewohnheiten übereinstimmen. Das ist auch der Grund, warum die meisten Menschen auf Koffein nicht mehr so stark reagieren: Der Körper hat sich an den Genuss von Koffein gewöhnt.

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