Sirocco Archive • Der Blog vom KAFFI SCHOPP

Durch die Atomkatastrophe von Fukushima häufen sich die Berichte über atomar verseuchte Lebensmittel aus Japan.

Meine Nachfrage bezüglich der möglichen Belastung des Japanischen Sencha Tees von SIROCCO beantwortete mir SIROCCO Chef Ralph Grüniger, dass er noch über 100 kg Sencha in Schmerikon lagere. Damit ist die Versorgung mit unbelastetem Japanischen Sencha für 2011 gesichert.

Japenese Sencha offen kl — Japanischer Sencha von SIROCCO

Dazu kommt, dass der Sencha, welcher von SIROCCO eingekauft wird, aus der Yame Region von Fukuoka stammt. Fukuoka ist die größte Stadt auf der südlichsten der japanischen Hauptinseln, Kyūshū.

Auch wenn natürlich zur Zeit keine Aussage hinsichtlich künftiger Belastungen getroffen werden kann, liegt das Anbaugebiet damit mehrere hundert Kilometer vom Unglücks-Reaktor entfernt.

Alles weitere wird die Zeit ergeben.

Johannes Lacker

Seit einiger Zeit führe ich im Webshop des Kaffi Schopp den Pure Arabica Espresso von Sirocco Kaffee aus Schmerikon am Oberen Zürisee.

Mit Ralph Grüniger, dem Inhaber der Rösterei, habe ich seitdem schon häufiger telefoniert, da mich seine Philosophie interessiert und auch sein Produktsortiment. Denn neben dem Kaffee bietet Sirocco seit kurzem ein weiteres Top-Produkt für den Eidgeniesser: Sirocco Tee aus biologischem Anbau.

Ralph Grüniger hat dabei ein Sortiment entwickelt, welches jeden Teekenner und -geniesser begeistern dürfte. Über den klassischen Darjeeling (“Purple Breeze”), Japanischen Grüntee (“Japanese Suncha”), Rotbusch mit Tangerine (“Rooibos Tangerine”) bis hin zum Schweizer Kräutertee von den Puschlaver Berghängen (“Piz Palü”) – alle Sorten sind aus streng biologisch kontrolliertem Anbau und werden in edlen handgefertigten Teebeuteln portioniert.

piz paluÌˆ__0082_V_B — Piz Palü – Schweizer Alpenkräutertee

In der Schweiz vertreibt Sirocco das Teesortiment schon sehr erfolgreich, z.B. auch über die berühmte Konditorei Sprüngli in Zürich. Aufgrund vieler Anfragen aus Deutschland habe ich mich nun entschlossen, zusammen mit Ralph Grüniger auch den deutschen Teemarkt mit den Tees aus Schmerikon zu beliefern.

Heute habe ich die Erstbestellung bei Sirocco aufgegeben, welche im Laufe der übernächsten Woche bei mir eintreffen sollte. Mitte/Ende März ist es dann soweit: Schweizer Tee im Kaffi Schopp. Denn warum sollte ein Kaffeetrinker nicht auch mal einen tollen indischen Earl Grey geniessen wollen?

oldworldselection_schatten — Die Old World Selection

Für Kunden, die die Tees einmal ausprobieren möchten, bietet Sirocco die Classic Selection (Darjeeling, English Breakfast, Earl Grey und Grüntee), die Old World Selection (Minztee, Verveine Tee, Früchteteeu und Schweizer Kräutertee) sowie die New World Selection (Mango-Grüntee, Weisser Jasmintee, Kamillen-Orangen-Tee und Rotbusch-Tee mit Tangerine).

newworldselection_schatten — Die New World Selection

Ich muss schon ehrlich sein, als Kaffeefanatiker schaue ich Tee schon manchmal etwas mit Schaudern an ;-). Aber natürlich weiss ich, dass Tee eines der weltweiten Genuss-Mittel ist, welches auch in Deutschland sehr viel getrunken wird. Und da die Tees von Sirocco Kaffee einfach hervorragende Produkte sind, passen Sie wunderbar ins Sortiment des Kaffi Schopp.

Johannes Lacker