FRAGE UND ANTWORT

Sollten Sie Fragen rund um unsere Produkte haben oder einfach wissen wollen, wie man am besten einen Filterkaffee zubereitet, stellen Sie einfach Ihre Fragen über die Kommentarfunktion dieser Seite.

FAQ
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Johannes Lacker

13 Gedanken zu „FRAGE UND ANTWORT

  1. Hanni Brügger

    Guten Tag zusammen
    Bis anhin haben wir den Kaffee MClassic, Extra-Mild, reizarm, genossen. Nun ist dieser nicht mehr im Sortiment. Es gibt Exquisito, Extra Mild… aber welcher ist reizarm?
    Danke für Ihre Meldung.
    Freundliche Grüsse und einen schönen Tag
    Hanni Brügger

  2. KaffiSchopp Beitragsautor

    Grüezi Frau Brügger,
    vielen Dank für Ihre Anfrage.

    Wir beschäftigen uns zwar tagtäglich mit Schweizer Kaffee, aber als deutscher Blog kennen wir die Kaffees aus der MIGROS nicht so gut.

    Unsere Empfehlung für ausgesprochen säurearmen Kaffee ist der indische Malabar, den verschiedene Schweizer Röstereien anbieten. Besonders reizarme Kaffees röstet z.B. La Semeuse aus La Chaux-de-Fonds. Probieren Sie die Kaffees aus der Westschweiz doch einfach einmal.

    Beste Grüsse aus dem Grossen Kanton sendet

    Johannes Lacker

  3. fischer peter

    meine freunde,
    seit vielen jahren geniesse ich incarom aus der dose. habe die dosen aufbewahrt für verschiedene
    esswaren mehl,zucker……sicher zu lagern.
    leider sind die 8 deckel defekt.
    kann ich sie bei euch erwerben. wenn ja, kaufe ich welche.besten dank für eine antwort.

    mfg p.fischer
    schaufelbergerstr.44
    8055 zürich

  4. Melanie Möbius

    Guten Morgen!

    Ich suche einen Kaffee /für Vollautomat) der einen besonders geringen Acrylamid Gehalt hat. Kann ich davon ausgehen, dass das bei den meisten Ihrer Produkte der Fall ist, da sie besonders schonend zubereitet werden als wie im Gegensatz zu den grossen Röstereien?

    LG

  5. Horst-Dieter Krauss

    Hallo, Liebes Serviceteam,

    wo bitte kann man Turm-Bogen Kaffee kaufen. In welchen Läden, Supermärkten? Zum Beispiel in St. Gallen oder in Rorschach.
    Gibt es die Packung nur mit ganzer Bohne oder auch gemahlen vakuumiert?
    Besten Dank
    Grüsse

  6. Achim Daniel

    Gibt’s auch Robusta oder Arabca aus Vietnam fein geröstet bei Euch???

  7. KaffiSchopp Beitragsautor

    Hallo Achim Daniel, aktuell haben wir keinen Kaffee aus Vietnam im Sortiment. Von der westschweizer Kaffeerösterei La Semeuse haben wir jedoch probeweise einen hochwertigen vietnamesischen Robusta in wenigen Beuteln verfügbar. Senden Sie uns doch einfach eine eMail an gruezi@kaffischopp.de – Wir setzen uns dann mit Ihnen wg. der Konditionen in Verbindung. Danke. JL

  8. Marlen Glauser

    Guten Tag Herr Lacker
    Wir führen Ihre Sirocco-Produkte auch in unserem Restaurant und erhalten täglich Komplimente von Gästen die Kaffee und Tee bei uns geniessen. Mein Betrieb achtet genau wie Sie auf Nachhaltigkeit und Resourssenschonung. Meine Frage wäre ob Ihre Teebeutel auch resyclierbar sind?
    Herzlichen Dank für Ihre Antwort.
    Freundliche Grüsse M. Glauser

  9. KaffiSchopp Beitragsautor

    Liebe Frau Glauser, die Beutel von Sirocco sind voll recyclebar, da sie aus reiner Maisstärke bestehen. Auch Faden und Etikett sind voll kompostierbar. Beste Grüsse sendet Johannes Lacker

  10. Karin Geissler

    Hallo liebes Serviceteam,
    Probiere gerade den Malabar India Monsooned von Henauer Kaffee, schmeckt sehr gut, habe aber das Gefühl, dass weniger Koffein drin ist
    Frage:
    Wie hoch istder Koffeingehalt in diesem Kaffee?
    Reduziert das Monsooning Verfahren den Koffeingehalt?
    LG Karin Geissler

  11. KaffiSchopp Beitragsautor

    Nein, das Monsooning hat keinen Einfluss auf den Koffeingehalt! Kaffee (Arabica) hat im Schnitt 1,2% Koffeingehalt – Robusta ca. 2,2%.

  12. Anette Härtel

    Guten Tag zusammen,
    Seit einiger Zeit sind fast alle säurearmen Kaffeesorten nicht verfügbar. Ganz besonders mein absoluter
    Lieblingskaffe La Semeuse India Monsooned Malabar ist schon länger nicht zu bekommen.
    Können sie mir sagen, wann er wieder verfügbar ist.
    Würde mich sehr über eine Antwort freuen.
    Mit freundlichem Gruß
    Anette Härtel

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