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Cailler Schokolade im Kaffi Schopp kaufen

Seit Mitte Januar bieten wir im Online Shop vom Kaffi Schopp unseren Kunden die beliebteste Schokolade der Schweiz an: CAILLER.

In Broc, einem gemütlichen Ort nördlich von Gruyères, steht bis heute die älteste Schweizer Schokoladenmanufaktur. Dort gibt es alles, was es zur Schokoladenherstellung braucht: Bäche, um die Mühlen anzutreiben, eine Zugsverbindung und massenhaft Kühe, aus deren Milch die leckere Milchschokolade von Cailler entsteht.

Jedes Jahr verbraucht man bei Cailler 4.000 Tonnen Kakao und 6.800 Tonnen Zucker, dazu 7,2 Millionen Liter bester Schweizer Milch von 58 Höfen aus der Umgebung von Broc.

Mit einer Schokolade von Cailler geniesst man also wirklich ein Stück Schweiz. Interessanterweise ist es die einzige Schweizer Schokolade, die noch heute mit der frischen Milch heimischer Kühe gemacht wird. Die meisten anderen Hersteller verwenden Milchpulver, welches zum Beispiel durchaus auch aus Neuseeland kommen kann.

Cailler Milchschokoladen
Cailler Milchschokoladen

Bewusst haben wir uns im Kaffi Schopp erst einmal für die beliebtesten Sorten entschieden: Die klassische Milchschokolade, die Variante mit Haselnüssen (unser Favorit), die Chocmel, in der sich Honig und Schokolade vereinen sowie Milch-Mandel und die luftige Rayon. Ausserdem darf in einem Cailler Sortiment niemals die bekannte Frigor Schokolade fehlen. Die leckere Cremefüllung dieser Milchschokolade besteht aus frisch gerösteten Haselnüssen und Mandeln.

Wir sagen nur: Lecker, Lecker, Lecker!

Johannes Lacker

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