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Schweizer Tag des Kaffees 2009

TdK_WOC_design_D_09Dieses Jahr veranstaltet die Swiss SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) am Freitag, den 25. September 2009 den 2. Tag des Kaffees unter dem Motto „Faszination Cappuccino“.

Der Tag des Kaffees wird, wie auch im letzten Jahr, ein intensives, lustiges, nachdenkliches und geschmackvolles Programm rund um den Kaffee sein. Kaffee zum diskutieren, zum zubereiten, zum trinken, zum essen, zum hören, zum tanzen und zum geniessen. Den ganzen Tag werden bei den teilnehmenden Kaffeepartnern die verführerischen Qualitäten an Café nature, Espresso, aber besonders Cappuccino und Latte Macchiato, verkostet. Süsses und Herbes, Kaltes oder Heisses, Leises oder Lautes: alles soll vom Kaffee inspiriert sein.

An diesem Tag steht der Kaffee im Mittelpunkt bei Röstereien, Gastrobetrieben, Einzelhändlern und Konsumenten. Vor allem letzteren wird das bewusste Zubereiten und Verkosten des Kaffees zum bleibenden Erlebnis während des Tages des Kaffees – und natürlich auch darüber hinaus.

Weitere Informationen zu den einzelnen Veranstaltungen in der Schweiz finden Sie unter www.tag-des-kaffees.ch

Johannes Lacker

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