Der Espresso läuft nicht – Die Mühle – Folge 4

Das Geräusch der Mühle während des Mahlens ändert sich und wird leiser. Der Motor dreht merklich schneller. Problem Alle Bohnen im Bohnenbehälter sind aufgebraucht und es befinden sich keine Bohnen mehr im Mahlwerk Lösung Schalten Sie die Kaffeemühle ab. Befüllen Sie den Bohnenbehälter mit frischen Bohnen. Schalten Sie die Kaffeemühle nun wieder an. Schalten Sie [...]

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Der Espresso läuft nicht – Die Mühle – Folge 3

Die Kaffeemühle braucht länger, um den Kaffee zu mahlen, als gewöhnlich. Problem Die Mahlscheiben sind abgenutzt und stumpf. Lösung Mit einem Kaffeelöffel etwas gemahlenen Kaffee aufnehmen – direkt, nachdem der Kaffee gemahlen ist. Wenn sich das Kaffeemehl warm anfühlt, sind die Mahlscheiben möglicherweise abgenutzt. Die Wärme entsteht durch das exzessive Mahlen der Bohnen mit stumpfen [...]

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Der Espresso läuft nicht – Die Mühle – Folge 2

Die Mühle ist eingeschaltet und der Motor dreht auch, aber die Mühle mahlt nicht. Problem Der Schieber, welcher den Bohnenbehälter verschliesst, ist geschlossen, so dass die Bohnen nicht in das Mahlwerk fallen. Lösung Den Schieber soweit aus der Öffnung des Bohnenbehälters ziehen, dass die Bohnen in das Mahlwerk rutschen. Der Schieber muss stets geöffnet sein, [...]

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Der Espresso läuft nicht – Die Mühle – Folge 1

In loser Reihenfolge werde ich künftig Probleme und Lösungen vorstellen, die beim Herstellen des Espresso auftreten. Zu Beginn geht es um Probleme mit der Espressomühle und wie man sie löst: Die Mühle ist angeschaltet, aber Motor und Mahlwerk laufen nicht Problem Der Fühler im Dosierer ist blockiert. Manche Mühlen mit Dosierbehälter haben einen Fühler, der [...]

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