Posted on Februar 16th, 2010 by Johannes Lacker
In der vergangenen Woche war ich für Turm Kaffee aus St.Gallen auf der Intergastra in Stuttgart. Neben dem eigentlichen Messegeschehen hatte ich dabei Gelegenheit, mindestens einmal am Tag den Messestand einer deutschen Grossrösterei aufzusuchen, um bei der amtierenden Deutschen Barista Meisterin, Nana Holthaus-Vehse, einen Cappuccino zu trinken. Nana und ich kennen uns nun schon eine [...]
Filed under: Deutsche Baristagilde, Sonstiges | 1 Comment »
Posted on Januar 31st, 2010 by Johannes Lacker
Heute haben sich in Wiesbaden gut 20 deutsche Baristi getroffen, um die Deutsche Baristagilde zu gründen. Darunter waren so namhafte Leute wie Jörg Kranke (aktueller Deutscher Latte Art Meister), Nana Holthaus-Vehse (Deutsche Barista Meisterin) Eric Wolf (ehem. Deutscher Barista Meister) und Stefanie Heidemann (Dritte der deutschen Barista Meisterschaften 2009). Dazu kamen Tom Schiessl, Thomas Schweiger [...]
Filed under: Deutsche Baristagilde | 2 Comments »