Kaffi Schopp Blog

Fair gehandelte BIO-Kaffeespezialitäten, das steckt dahinter: F – Für die Kaffeebauern gibt es einen höheren Preis für ihre fair gehandelten Bio-Kaffespezialitäten als sonst am Weltmarkt üblich. Das wiederum bedeutet, die Kaffebauern bekommen ein besseres und verlässlicheres Einkommen als ihre Kollegen im herkömmlichen Handel, die oft kaum von dem leben können, was sie durch den Anbau [...]

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Seit Juni gaben wir im Online Shop des Kaffi Schopp unseren Kunden die Möglichkeit, per Rechnungszahlung bei uns einzukaufen. Diese Dienstleistung boten wir über unseren Finanzdienstleister, die Münchner Novalnet AG, an. Nach nun 4-monatiger Probephase stellen wir diese Zahlart wieder ein. Leider hat man in den vergangenen Monaten mehrfach versucht, betrügerisch bei uns zu bestellen. [...]

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Allen, die im Online Shop vom Kaffi Schopp noch nichts bestellt haben, geben wir seit neuestem die Möglichkeit, unsere Produkte ganz einfach kennenzulernen. Senden Sie uns Ihre Lieferanschrift an bestellung(at)kaffischopp.de und Sie erhalten versandkostenfrei auf Rechnung unser Probierset für EUR 30,99. Dabei können Sie auswählen, ob Sie die SIROCCO Bio Tee – Auswahl plus Schweizer [...]

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1960 – 2011 Philippe Suty Schwarzwald Kaffee Offenburg   Danke für Alles. Johannes

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Der Morgen fängt mit einem guten Kaffee an. Frisch aufgebrüht steigt sein Duft in unsere Nase und betört unsere Sinne. Auch nachmittags lässt sich der Europäer sein „schwarzes Gold“ mit einem Stück Kuchen schmecken. Kaffee gibt es in vielen verschiedenen Stärken und Geschmacksrichtungen: • Röstkaffee • Mokka • Espresso • Latte Macchiato • Schümli Kaffee [...]

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Die Schokolade in der Deutschschweiz Nach der Gründung der ersten Schokoladen-Fabriken in der Westschweiz (siehe Teil 1), wurde 1845 die erste Manufaktur in der deutschsprachigen Schweiz gegründet. In diesem Jahr produzierte Rudolf Sprüngli-Ammann (1816 -1897) in Zürich als erster Schokolade nach einem Verfahren, welches es erlaubt. die Schokolade zu verfeinern. Im Jahre 1899 übernahm sein [...]

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Der Ehrentag des Kaffees wird jedes Jahr am letzten Freitag im September mit über hundert großen und kleinen Events gefeiert. Unternehmen aus ganz Deutschland zelebrieren mit eigenen Aktionen die Vielseitigkeit von Kaffee. Initiator ist der Deutsche Kaffeeverband mit Sitz in Hamburg. “Am “Tag des Kaffees” ist der Kaffee für jeden in besonderer Weise erlebbar”, so [...]

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Die Schweiz ist das Land der Schokolade. Mögen andere Länder, so z.B. Belgien, Frankreich oder Italien, auch sehr feine Schokoladen produzieren, ohne die Schweizer Schokoladenpioniere wären sie wahrscheinlich nie so weit gekommen. Die Schweizer zeigten schon früh ein besonderes Talent darin, Leckereien und Süssigkeiten zu produzieren. Bereits im 18. Jahrhundert bildete sich im Tessiner Bleniotal [...]

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Manchmal ist es ja tatsächlich etwas schwieriger, ein Produkt ins Sortiment zu nehmen. Bei der Schweizer Schokolade von Villars Maître Chocolatier Suisse aus Fribourg war dies so. Seit über 110 Jahren  produziert die Schokoladenmanufaktur Villars in Fribourg feinste Schweizer Schokoladen. Gegründet von Wilhelm Kaiser im Jahre 1901, entwickelte sich Villars schnell zu einem der erfolgreichsten [...]

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Seit geraumer Zeit bekommen wir immer wieder Anfragen von Produkttestblogs, in denen wir um Produktproben gebeten werden. Mittlerweile summieren sich diese Anfragen (gefühlt) auf über 30. Stets wird uns zugesagt, die Produkte des Kaffi Schopp zu testen und entsprechend zu bewerten. Die ersten 3 – 4 Anfragen haben wir damals noch ausgerüstet. Tatsächlich wurden dann [...]

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