Kaffi Schopp Blog

Durch meine frühere Tätigkeit als Filialleiter bei Alnatura liegen mit ökologisch produzierte Lebensmittel sehr am Herzen. Dennoch habe ich sie bisher im Online Shop des Kaffi Schopp nicht angeboten. Dies hatte vor allem einen Grund: in meinen Augen kauft der Bio-Kunde vor allem dort, wo er Wahrhaftigkeit im Angebot und Sortiment wahrnimmt. Und diese Wahrhaftigkeit [...]

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Nachdem der Online Shop des Kaffi Schopp mittlerweile fast ein Jahr online ist, haben sich einige Artikel herauskristallisiert, die von den Kaffi Schopp Kunden wenig bis gar nicht nachgefragt werden. Da ich diese Artikel (es handelt sich um Schokolade und einzelne Kaffeemischungen) nun nicht selbst konsumieren kann, unterstütze ich mit diesen Waren die Bensheimer Tafel. [...]

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Das deutsche crema Magazin “for coffee-lovers” hat in der aktuellen Ausgabe 03/2010 die Schweizer Kaffeerösterei Rast Kaffee aus Ebikon bei Luzern zum Röster des Jahres 2010 gekürt. Von dieser Stelle aus herzlichen Glückwunsch an Markus Rast und sein Team. Dass bei Rast Kaffee hervorragender Kaffee geröstet wird, weiss ich schon seit längerem. Deshalb habe ich [...]

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In Genf findet vom 6. bis 8. Juni die Gastroausstellung „Gourmet“ statt. Gleichzeitig messen sich dort die Spitzenköche aus 20 europäischen Ländern anlässlich des „Bocuse d’Or Europe“. Die SCAE Schweiz betreibt eine Showbühne „Culture Café“ um die Aktivitäten in der Westschweiz und Frankreich bekannter zu machen. Hier das Programm in Kürze: Sonntag, 6. Juni 2010 [...]

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Heute bin ich bei YouTube auf ein Latte Art Video gestossen, auf welchem der griechische Latte Art Meister von 2008 und 2009, Perrys Karavas, sein Künste zeigt. Ehrlichgesagt eines der besten Latte Art Videos, die ich seit langem gesehen habe. Deswegen will ich es Ihnen auch nicht vorenthalten: Viel Spass beim nachmachen und üben wünscht [...]

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Nein, es geht nicht um die Eishockey WM in Deutschland, bei der die Schweizer Eishockey-Nationalmannschaft sehr erfolgreich auftritt. Nein, es geht um die in einem Monat beginnende FIFA Fussballweltmeisterschaft in Südafrika. Dort schlagen zwei Herzen in meiner Brust. Zum einen wünsche ich natürlich der DFB-Elf, dass sie das Finale erreicht und Weltmeister wird. Aber auch [...]

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Wunschtraum eines jeden (Internet-) Händlers ist es, dass man Kunden nicht werben muss, sondern dass das Angebot des Händlers durch die Kunden “gefunden” und nachgefragt wird. Natürlich träume ich auch davon. Dass man sich allerdings erstmal bemerkbar machen muss, online wie offline, ist natürlich klar. Von nichts kommt nichts. Doch in den letzten Wochen geht [...]

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Sicherlich ist jeder von Ihnen, liebe Kaffi Schopp Blog Leser, einmal durch jene deutschen Landschaften gefahren, die sich “Schweiz” nennen. Die bekanntesten sind dabei bestimmt die Sächsische Schweiz, die Fränkische Schweiz, die Märkische Schweiz und die Holsteinische Schweiz. Wie man so vieles in der Online Enzyklopedie Wikipedia findet, so findet man dort auch eine Liste [...]

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Seit gestern liegt der Kaffi Schopp Blog nicht mehr auf dem Server von wordpress.com, sondern auf dem gleichen Server wie der Webshop des Kaffi Schopp. Den Blog gibt es ja schon viel länger als den eigentlichen Online Shop. Mit ihm begann meine öffentliche Arbeit rund um den Schweizer Kaffee. Erst gute 11 Monate später kam [...]

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