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Schaerer Latte Art - Buch
Latte Art - die Kunst der Baristi
Latte Art nennt man die Gestaltung der Milchschaumoberfläche von Espresso-Getränken.
Die Latte Art wird entweder durch geschicktes
Giessen der Milch erzeugt oder durch die Benutzung von Hilfsmitteln wie Schablonen oder Stiften, teilweise auch durch eine Kombination aus beiden Varianten.
40 Grundmuster zum schnellen Erlernen
Im Buch "Schaerer Latte Art" werden genau diese Techniken vorgestellt. So werden Sie mit ein bisschen Übung selbst zum Latte Art Meister. 40 verschiedene Latte Art Motive werden Ihnen Schritt für Schritt erklärt.
Ihr Vorteil: Schritt für Schritt erlernen Sie die Motive.
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Schaerer Latte Art Buch
Schaerer Latte Art - Die Kunst der Kaffeezubereitung der Baristi - die 40 wichtigsten Latte Art - Kaffeekreationen in einem Buch.
29,80 EUR
inkl. 7 % MwSt.
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Handbuch "Barista Techniques" von John Doyle
John Doyle, Barista Trainer aus Australien, beschreibt in "Barista Techniques" die handwerklichen Abläufe in einer Kaffeebar. Ein Lehr- und Handbuch für jeden Barista.
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Motta Milchkännchen EUROPA 500ml
Das perfekte Werkzeug für Ihre Latte Art: Motta Milchschaumkännchen EUROPA 500ml
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Motta Milchkännchen EUROPA 750ml
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