Eine komplexe Mischung, die sowohl als purer Espresso angenehm zu trinken ist, als auch im Cappuccino genügend Geschmackskraft hat. Angenehme, dezente Fruchtsäure, mit Körper und Kraft.
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| Geschmack / Aroma: |
Aromen von Waldbeeren, süsslich und nussig |
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| 100% Arabica aus |
Guatemala, Kenia, Indonesien, Indien, Indonesien, Brasilien |
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| Mindestens haltbar bis: |
27.04.2010 |
| MHD 6 Monate nach Röstdatum |
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Bewertung: 
Datum: 08.11.2009
Autor: Gast
Der Barista ist angenehm unkompliziert in der Zubereitung, duftet schon beim Mahlen köstlich frisch geröstet und für einen reinen Arabica liefert er eine dicke Crema.
Er schmeckt nussig, marzipanig, kaum säuerlich, ist aber dabei ein wenig bitter und kräftig.
Als Espresso schmeckt er mir noch besser als wenn ich ihn als Cappubasis verwende.