Kafischmitte R. Wittwer + Fam.

Aus einer Idee wurde ein Plan. Aus dem Plan wurde ein Hobby. Aus dem Hobby wurde Leidenschaft. Aus Leidenschaft wurde „Langnouer Kafi“. Und aus „Langnouer Kafi“ wurde mit einiger Erfahrung, viel Arbeit, Herz und Freude die „Kafischmitte Roger Wittwer + Fam.“.

Die Kafischmitte (Emmentaler Dialekt für Kaffeeschmiede), geführt von Roger Wittwer, ist eine kleine, sehr feine Gourmet-Kaffeerösterei im wunderschönen Langnau im Emmental. In der Kafischmitte Roger Wittwer + Fam. ist man sehr stolz auf seine Herkunft und den Produktionsstandort in den Hügeln des schönen Emmentals!

Kaffee ist die Leidenschaft von Roger Wittwer. In jeder Röstung steckt viel Arbeit, Sorgfalt und jede Menge "Herzblut". Frische und Qualität sind das höchste Gut. Massenware und Massenproduktion sind nicht von Interesse für Roger Wittwer. Der Kaffee aus der Kafischmitte Roger Wittwer + Fam. soll einzigartig sein und seine "Ecken und Kanten" präsentieren dürfen. Kaffee ist ein Naturprodukt und so individuell und aussergewöhnlich wie der Mensch, der ihn trinkt. Auch wenn Sie eventuell nicht alle Langnauer Kaffeemischungen mögen, so werden Sie dennoch Ihren Favoriten finden!

Roger Wittwer hält sich nicht an die gängigen Regeln, sondern tritt im besten Sinne als „Independent-Röster“ auf. Er experimentiert, kombiniert Rohkaffees, die man gemäss Lehrbuch nicht kombiniert und kreiert dabei Kaffees, die ihres Gleichen suchen. Seine Kaffees machen einfach Spass.

Die Rösterei finden Sie in Langnau im Emmental in der Dorfstrasse 29.