Bogen Kaffee, Schaffhausen

Das sog. „Bogentor“ schloss bis zum 14. Jahrhundert die Stadt Schaffhausen gegen Norden hin ab. Es verlor seinen damaligen Verteidigungswert jedoch durch das „Schwabentor“, das 1370 erstmals erwähnt wird. 1856 wurde das „Bogentor“ im Rahmen des Baues der Rheinfallbahn abgerissen.

„Unterm Bogen“ in der Schaffhausener Vorstadt wurde bereits 1849 eine Kolonialwarenhandlung durch Ulrich Müller geführt. Dem kleinen Krämerlädchen folgte 1880 ein Engrosgeschäft, welches ein Jahr nach dem Ersten Weltkrieg – 1919 – von Albert Pletscher übernommen wurde. Inmitten des Zweiten Weltkriegs wechselte die Firma an dessen Sohn über, der 1959 den Kolonialwarenbetrieb an eine Zürcher Firma verkaufte und den „Bogen“ zum dort heute noch existierenden Kaffee-spezialgeschäft machte.

Heute gehört die einzige Rösterei im Kanton Schaffhausen wirtschaftlich zur Turm Handels AG in St.Gallen. Da Albert Pletscher unverheiratet blieb und kein Nachfolger gefunden werden konnte, ging Bogen Kaffee an die Familie Leuthold, die seit Urzeiten im Kaffeehandel tätig war. Die Leuthold & Co. AG beliess den Standort in Schaffhausen, da sie selbst ihren Turm Kaffee in St.Gallen rösteten.

Bogen Kaffee  folgt dem klaren Ansatz, hochwertige Röstungen für den anspruchsvollen Kaffee-Gourmet zu produzieren. Neben verschiedenen Röstmischungen führen wir im Kaffi Schopp auch eine Auswahl der bei Bogen Kaffee neu ins Sortiment genommenen Lagenkaffees, die nach der sorgfältigen Röstung hochwertig verpackt ihren Weg zum Kaffeegeniesser nehmen.

Die Rösterei finden Sie in der Kesselstrasse 12 in Schaffhausen. Das Ladengeschäft befindet sich an der Vorstadt gegenüber dem Falken.