Ein Kaffee für die Liebhaber des wahren Espresso in typisch norditalienischer Mischung. Abhängig vom Rohkaffee, den Pausa Caffè einkaufen kann, zusammengestellt aus 4 bis 5 Rohkaffeesorten.
Der Röstgrad liegt im dunklen Bereich der mittleren Röstung, ein optimaler Kompromiss, um die aromatischen Öle voll zur Geltung zu bringen ohne dabei einen verbrannten Geschmack zu verleihen. Cremig, stark, konsistent, beharrlich.
Lesen Sie mehr über den Pausa Caffè Espresso Bar im Kaffi Schopp Blog.
| Geschmack / Aroma |
Reich an Koffein, stark im Geschmack, aber nicht bitter. Wenige Säurenoten, Noten von dunkler Schokolade. |
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| 70% Arabica aus |
Zentralamerika, Südamerika, Indien (Malabar) |
| 30% Robusta aus |
Afrika |
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| Mindestens haltbar bis: |
31.08.2011 |
| MHD 12 Monate nach Röstdatum |
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Bewertung: 
Datum: 01.07.2010
Autor: Gast
Für mich der beste schweizer Espresso überhaupt.
Besonders ist an diesem Caffe, dass er erst nach 2-3 Tagen nach geöffneter Verpackung so richtig zur Geltung kommt.
Schockoladige-caramelartige und vielschichtige Aromen!
Zudem eine sehr edle Verpackung.
Bewertung:
Datum: 27.05.2010
Autor: Gast
Absolut köstlich als intensiv aromatischer Cappuccino! Traumhaft tiefschokoladig!
Bewertung:
Datum: 16.04.2010
Autor: Gast
Großartig vollmundiger Espresso, dicht und ausgewogen. Auch mit Milch ein Erlebnis.
Bewertung:
Datum: 03.11.2009
Autor:Michael Hildebrandt
Ein Kaffee, der mir vom ersten Schluck an als Espresso und als Kaffee sehr gut schmeckt. Kräftiger, aber trotzdem angenehmer Geschmack mit schöner schokoladiger Note. Meine Nr 1 unter den guten Kaffees
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